旅游产品营销:概念、问题与案例
分類: 图书,旅游,旅游理论与实务 ,旅游学理论,
作者: A.V.西顿(A.V. Seaton),M.M.班尼特(M.M. Bennett) 编著;张俐俐,马晓秋 主译
出 版 社: 高等教育出版社
出版时间: 2004-10-1字数: 640000版次: 1页数: 542印刷时间: 2004/10/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N : 9787040153293包装: 平装内容简介
本书是国外旅游管理前沿教材译丛之一。本系列丛书不仅仅是业界颇具影响和力作,而且是由国内外知名旅游研究学者根据我国目前的现状需要,从不同的系列图书中精选出来的,从这个角度说,这套丛书是为我国旅游管理专业的教育、教学、科研订制的。
本书由三个部分构成:第一部分精炼地阐述了旅游市场营销的基本原理;第二部分考察了当前一系列对旅游市场营销产生影响的重要问题;第三部分从提供旅游产品的主要部门中挑选出5个扩展的案例,即航空公司、酒店、旅行代理商、旅游经营商和旅游目的地。本书突出的特点是使用了各种不同类型的国际性实例(这些案例取材于理论界和业界对游客的研究成果、商业调查资料、会议论文、期刊文章以及相当重要的业内人士访谈等)来阐述主要观点。
本书既可以作为旅游管理专业本科生及研究生教材,也可供从事旅游管理工作的人员参考使用。
作者简介
主要作者
托尼.西顿(Tony Seaton)是英国斯特拉思克莱德大学旅游学讲师和该校苏格兰旅游研究中心(Scottish Tourism Research Unit,University of Strathclyd- e)负责人。他在牛津沃德汉学院(Wadham College,Oaford)获得英语文学硕士后曾经从事酒店管理工作,之后在宝洁公司(Procter and Gamble)从事市场营销和品牌管理。在1991年进入斯特拉思克莱德大学之前,他获得了社会科学的更高级学位,并在诺森比亚大学(University of Northumbria)讲授市场营销和旅游课程。他在斯特拉思克莱德大学建立苏格兰旅游研究中心,为许多公共部门工作。他出版了3本著作,并在旅游学术和专业上发表了大量论文。他的教学和研究方向包括:旅游市场营销和促销、旅游消费者行为学、旅游历史和旅游制图。他还担任因施布鲁克大学和阿里坎特大学(The Universities of Innsbruck and Alicante)的客座教授,并为许多机构开展研究和咨询工作,包括英国广播公司、北爱尔兰旅游局、苏格兰旅游局和苏格兰工商委员会。
马里恩.M.班尼特(Marion M. Bennett)是英国萨瑞大学管理研究系(the Department of Management Studies,University of Surrey)旅游学和市场营销学讲师。她在诺森比亚大学获得了一级地理学位和1985年度奖学金,1987年获得了爱德华兹地理奖(Edwvards Prize for Human Geogrphy)。1991年,她在瑞丁大学(the University of Reading)获得了博士学位,专门研究信息技术在旅行业中的应用。离开瑞丁大学之后,她参加了美国运通公司分级开发项目(American Ex-press Graduate Development Program)并获得了市场营销职位。1991年她获得了斯特拉思克莱德大学苏格兰酒店学院(Scottish Hotel School)的讲师资格,从1995年至今,她一直在萨瑞大学担任现职讲师。她的研究兴趣反映在她的出版物中,包括旅游业、分销、航空公司和信息技术。
目录
第一编 基本原理
第一章 旅游市场营销的概念
第二章 旅游需求分析:市场细分
第三章 旅游需求分析:旅游行为
第四章 旅游市场营销调研
第五章 市场营销组合:旅游产品
第六章 市场营销组合:旅游价格
第七章 市场营销组合:旅游分销渠道
第八章 市场营销组合:旅游促销
第九章 整合为一:旅游市场营销的过去和现在
第二编 焦点问题
第十章 东欧旅游市场营销
第十一章 欧盟休闲旅游市场
第十二章 英国短期度假市场
第十三章 商务旅游市场
第十四章 目的地市场营销
第十五章 航空公司市场营销
第十六章 小型旅游企业市场营销
第十七章 信息技术与旅游数据库
第十八章 服务、质量与旅游业
第三编 案例研究
第十九章 航空公司市场营销:西北航空公司
第二十章 酒店市场营销:加拿大酒店业市场营销计划
第二十一章 旅行代理商市场营销:英国托马斯.库克公司
第二十二章 旅游经营商市场营销:英国直销假日公司
第二十三章 目的地市场营销:佛罗里达——对调研的利用
主要术语
书摘插图
第一章 旅游市场营销概念
旅游是行业还是部门?
本书名为《旅游产品营销——概念、问题与案例》,原因是尽管旅游被称为行业,但旅游产品实际上包括多种具有某些特性的产品,这些产品在市场特征和消费者行为方面都表现出多种差异。
20世纪80年代,由于政治和经济的原因,英国将旅游业作为一个相互联系的整体,而不是一个多种产品的部门来促销。将旅游业称为一个行业, 是一种将许多异质而多变的企业组合成为行业的方法;与其他较为单一的行业,诸如交通业和农业相比,旅游企业如果独立行事,几乎没有什么政治影响力。然而将旅游企业组合成一个行业,就能够得到政府和公众更多的重视。旅游业由众多不同的部门组成,并且缺乏严格的定义,这可以使旅游组织和促销人员将旅游称为世界第一或第二大产业。
……