大堂副理和商务中心文员岗位英语
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作者： 姜玲 主编
出 版 社： 旅游教育出版社
出版时间： 2008-2-1字数：版次： 1页数： 292印刷时间： 2008/02/01开本： 32开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9787563714803包装： 平装编辑推荐
众星级酒店协力支持，国内外专家精心打造。
内容简介
体现国际标准，融入全新理念，注重工作细节，实现场景再见。
快乐工作秘诀：
态度——我喜爱我的工作！
团队——我是团队一员！
理念——我们是淑女和绅士，为淑女和绅士服务！
本书适用于酒店员工培训及旅游院校学生的实训教学。每单元包含服务要点、情景对话、词汇与练习等模块，旨在全面提高读者的专业英语水平、表达能力和阅读理解能力。书后配有专家录制的对话光盘，方便读者模仿练习听力和口语。
作者简介
姜玲女士，高级经济师，经济学硕士，在读法学博士； 美国注册 CHE，CHA。在奥地利获得酒店管理文凭，在美国、新加坡、香港接受酒店管理培训。曾任海南文华大酒店人力资源总监、南京金陵饭店总经理助理。现任新博亚首席培训师，中国饭店协会、新加坡君华酒店集团、北京时代光华、海南海般酒店集团、浙江开元酒店集团、上海如家连锁等特邀培训师。
姜玲女士长期致力于国际酒店培训与职业资格认证课程研究与开发工作，建立了独特的中国酒店业培训及教材体系。主编有《新博亚酒店丛书》、《星级服务人员资格认定指导教程》、《新博亚酒店一线员工丛书》、《新标准酒店岗位英语》丛书等50多本酒店管理与培训图书。代表作有《酒店培训管理实务》，《培训培训师TTT：指南》，《经济型酒店管理实务》等著作。
目录
Part One我是一名大堂副理
Unit 1我是一名大堂副理
我是谁
我的工作职责
我喜爱我的工作
Unit 2他们是我同事
前厅部员工
餐饮部员工
客房部员工
Unit 3我们是一个团队
成功酒店的秘诀
我是团队一员
我在这里
Unit 4酒店设施
设施
部门
Unit 5酒店贵宾
准备迎接贵宾
迎接贵宾
恭送贵宾
Unit 6礼仪电话
致电欢迎
服务电话
帮助宾客处理问题
Unit 7感谢信
写感谢信
一封关于礼物的感谢信
一封关于意见的感谢信
Unit 8前厅工作日志
详检与签名
新记录
异常事件
Unit 9宾客咨询
关于餐厅
关于会议
关于客房设施
Unit 10宾客隐私与安全
房号
宾客信息
可疑人员
巡查
Unit 11宾客投诉
聆听宾客诉说
回复宾客
解决问题
后续跟踪
恼怒的宾客
Unit 12急救
救护人员
救护伤员
处理轻伤
Unit 13紧急情况
安抚宾客
紧急电话
撤离酒店
练习答案
词汇
Part Two我是一名商务中心文员
参考书目
