果园林地生态养鸡技术
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作者： 刘益平编著
出 版 社： 金盾出版社
出版时间： 2008-3-1字数：版次： 1页数： 94印刷时间：开本： 32开印次：纸张：I S B N ： 9787508231938包装： 平装内容简介
本书内容包括：果园林地生态养鸡概述，场地的选择，鸡舍建设与设备，放养 鸡的营养需要与饲料，育雏关键技术，果园林地生态养鸡模式与放养技术，放养鸡常见疾病 的防治。本书内容新颖，技术实用，文字通俗易懂。适合生产者、推广者学习应用，也可供 农业院校畜牧专业的师生阅读参考。
目录
第一章果园林地生态养鸡概述
一、我国养鸡业的发展概况
二、果园林地生态养鸡品种选择与杂交配套系利用
（一）品种选择原则
（二）适合放养的地方鸡品种和育成鸡品种
（三）优质肉鸡配套生产
第二章场地的选择、鸡舍的修建与设备
一、放养场地的选择
（一）场址选择原则
（二）场地位置
（三）水源
二、鸡舍的修建
（一）各种简易鸡舍的建筑要求
（二）简易鸡舍的修建
（三）普通鸡舍的修建
（四）塑料大棚鸡舍的修建
（五）开放式网上平养无过道鸡舍的修建
（六）利用农舍等改建的鸡舍
三、养鸡设备和用具
（一）增温设备
（二）食盘和食槽
（三）饮水设备
（四）育雏鸡笼
（五）栖架
第三章放养土种鸡的营养需要、饲养标准与饲料开发
一、放养土种鸡的营养需要
（一）水
（二）碳水化合物
（三）蛋白质
（四）脂肪
（五）维生素
（六）矿物质
二、土种鸡的饲养标准
三、土种鸡的饲料配方
（一）蛋用土种鸡的饲料配方
（二）肉用土种鸡的饲料配方
（三）配制饲料的注意事项
四、土种鸡饲料的开发
（一）干草粉
（二）松针粉
（三）育虫喂鸡
（四）养蝇蛆喂鸡
（五）养蚯蚓喂鸡
第四章育雏关键技术
一、育雏方式
（一）平面育雏
（二）立体育雏
二、育雏前的准备和雏鸡的选择与装运
（一）育雏前的准备
（二）雏鸡的选择与装运
三、育雏环境的标准与控制
（一）温度标准及其控制
（二）湿度标准及其控制
（三）光照标准及其控制
（四）空气质量标准及其控制
（五）保持适宜密度
（六）保持环境安静
四、雏鸡的饲养管理
（一）雏鸡的饲养
（二）雏鸡的管理
第五章果园林地生态养鸡模式与饲养技术
一、林地生态养鸡模式与饲养技术
（一）林地围网养鸡模式
（二）在野外建简易大棚舍养鸡模式
（三）林下和灌丛草地养鸡模式
（四）山地放牧养鸡模式
二、果园生态养鸡模式与放养技术
（一）果园放养土种鸡的优点与技术要点
（二）提高果园养鸡成活率的措施
（三）提高果园养鸡效益的措施
第六章放养鸡常见疾病防治
一、严格执行卫生防疫制度
（一）生态隔离
（二）把好进雏关
（三）保证饲料和饮水卫生
（四）创造良好的生活环境
（五）抓好免疫接种和预防性投药
（六）实行“全进全出”饲养制度
二、鸡病毒性传染病
（一）鸡新城疫
（二）鸡传染性支气管炎
（三）鸡传染性喉气管炎
（四）禽流感
（五）鸡传染性法氏囊病
（六）鸡马立克氏病
（七）禽传染性脑脊髓炎
三、鸡细菌性传染病
（一）鸡慢性呼吸道病
（二）鸡传染性鼻炎
（三）鸡大肠杆菌病
（四）鸡白痢
（五）禽霍乱
四、鸡的寄生虫病
（一）鸡球虫病
（二）鸡蛔虫病
（三）鸡螨
五、其他疾病
（一）食盐不足或食盐中毒
（二）有机磷农药中毒
（三）啄癖
附录
附录一无公害食品肉鸡饲养中允许使用的药物
附录二肉禽整个饲养期禁止使用的药物
书摘插图
第一章果园林地生态养鸡概述
果园林地生态养鸡是将传统方法和现代技术相结合，根据各地区的特点，利用荒地、林地、草原、果园、农闲地等进行规模养鸡，让鸡自由觅食昆虫野草，饮山泉露水，补喂五谷杂粮，严格限制化学药品和饲料添加剂等的使用，以提高蛋、肉风味和品质，生产出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。
随着我国退耕还林政策的落实，广大农村尤其是山区农村的果园林地面积有所增加。如何充分利用这类条件，增加农民收入，又是一个新课题。利用果园、林地、荒山地和草坡等自然条件放牧养鸡，既可提高单位面积的收入，又能解决农村部分剩余劳动力的就业问题，发展前景广阔。其产品为无污染、无公害的纯天然绿色环保食品，深受消费者欢迎。以传统方式生产的放养鸡，又称为优质鸡，市场需求十分巨大。果园、林地作为鸡的栖息地，可遮阳避雨，鸡的活动范围大，采食范围广，可大量采食果园、林地的杂草、害虫，营养全面，生长速度快，产蛋率高，具有良好的生态效益。
实施果园林地生态养鸡投入少，生产周期短，成本低，效益高，适合广大农村，尤其是居住在丘陵、山地的农户采用。
一、我国养鸡业的发展概况
鸡的现代化商业育种开始于西方国家，通过商业育种，禽蛋产量得到大幅度提高，并逐渐走向规模化的发展道路。随着世界经济一体化的发展，鸡的育成品种与规模化养殖模式被一起引进到发展中国家。
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