基础化学

分類: 图书,自然科学,化学,化学原理和方法,
作者: 万福成等主编
出 版 社: 河南教育出版社
出版时间: 2008-3-1字数: 457000版次: 1页数: 316印刷时间: 2008/03/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N : 9787534746543包装: 平装编辑推荐
本书内容以“必需、够用”为原则,强调基本知识和基础理论与生产和日常生活的紧密结合;结合相关专业的特点和后续课程的教学需要,对化学各学科的基本内容进行了有机整合,突出重点、加强基础,力求做到简明易懂,重点突出。
内容简介
《基础化学》是河南省高职高专应用型人才培养规划教材之一。本书为高职高专医学类及相关专业的基础课程教材,教材的编写适应21世纪医学教育改革的发展,注重面向现代化、面向世界、面向未来,尽量反映本学科最新信息、最新成果和最新技术,坚持在教材中贯穿科学素养、创新精神、职业道德等教育理念,为培养高素质医学人才服务。教材采用法定计量单位,遵循国际标准,选用国际通用数据,规范名词术语,力求内容适当,条理清楚,语言简洁,循序渐进。
本书汲取国内外优秀教材的经验,体现高职高专教育的特点,按“需用为准、够用为度、实用为先”的原则,尽量简化繁琐的理论分析和复杂的计算推导,着力强化应用及与后续课程的联系。在物质结构部分略去了分子轨道理论等;在有关酸碱理论、化学平衡理论、氧化还原理论及有机反应历程等内容的各章节亦回避了艰深和不成熟的学说以及复杂的计算,主要介绍无机化学和有机化学中的基本知识与基本理论。同时强化化学与医学的联系、化学与专业课的联系,为学习后续课程打下坚实的基础。另一方面,对选定的内容,在保证科学性的原则下,叙述力求简洁明晰,并配以适当的插图以助理解。对与医药学等应用联系密切的新知识,用知识链接形式给出,以开阔学生视野。
为方便自学、把握重点,每章开头有学习目标、重点与难点,最后附有小结及习题,以利于学生掌握所学内容的重点和难点,提高分析问题和解决问题的能力。
目录
绪论
一、化学与医学的关系
二、基础化学的内容及作用
三、怎样学好基础化学
上篇无机化学
第一章物质的量及气体体积
第一节国际单位制简介
第二节物质的量
一、物质的量及其表示
二、物质的量的单位
三、摩尔质量及其有关计算
第三节气体摩尔体积
一、气体的计量
二、气体摩尔体积
三、气体摩尔体积的计算
第二章溶液
第一节溶液的组成量度
一、溶液的浓度
二、浓度的换算和溶液的稀释
第二节溶液的渗透压
一、渗透现象和渗透压
二、渗透压和溶液浓度、温度的关系
三、渗透压在医学中的意义
第三章物质结构基础
第一节原子结构
一、原子的组成和同位素
二、原子核外电子的运动状态
第二节原子核外电子的排布
一、核外电子排布的一般规律
二、原子核外电子构型的表示方法
第三节元素周期律和元素周期表
一、元素周期律
二、元素周期表
三、元素周期律和元素周期表的意义
第四节分子结构
一、离子键
二、共价键
三、分子的极性和分子间作用力
第四章化学反应速率和化学平衡
第一节化学反应速率
一、化学反应速率的概念和表示方法
二、化学反应速率理论简介
第二节影响化学反应速率的因素
一、浓度对反应速率的影响
二、温度对反应速率的影响
三、催化剂对反应速率的影响
第三节化学平衡
一、可逆反应与化学平衡
二、化学平衡常数
三、平衡常数与平衡转化率
第四节化学平衡的移动
一、浓度对化学平衡的影响
二、压力对化学平衡的影响
三、温度对化学平衡的影响
四、催化剂与化学平衡的关系
五、平衡移动原理——吕查德里原理
第五章电解质溶液
第一节弱电解质的解离平衡
一、电离平衡
二、解离常数和解离度
三、同离子效应和盐效应
第二节酸碱的概念
一、酸碱质子理论
二、酸碱电子理论
第三节水的解离和溶液的pH值
一、水的解离
二、溶液的酸碱性
三、溶液的pH值
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下篇有机化学
参考文献
元素周期表
书摘插图
绪论
化学是一门在原子、分子层次上研究物质的组成、结构、性质、变化规律及其应用的自然科学。作为一认识自然和改造自然的基本学科,化学的发展迅速。现代物理学、数学、生物学、计算机科学等学科的发展,为化学学科发展创造了大量的条件和机遇,化学与其他学科的联系日益密切,学科的交叉与渗透使化学为农业、生物学、环境科学、医学、计算机科学、工程学、物理学、冶金学等众多领域做出了重大贡献。因此,人们把化学称为“21世纪的中心科学”。
一、化学与医学的关系
化学是医学的基础,两门学科之间的关系密不可分。医学的主要任务是通过研究人体生理、心理和病理现象的规律,寻求预防和治疗疾病的有效途径,从而保障人类健康。利用药物治疗疾病是化学对医学和人类文明的重大贡献之一。1800年,英国化学家戴维发现了一氧化二氮的麻醉作用,后来发现了更加有效的麻醉药物,如乙醚、盐酸卡因等,使无痛外科手术成为可能。1932年,德国药物学家格哈德多马克发现了一种偶氮磺胺染料prontosil,使一个患细菌性败血症的孩子得以康复。此后,化学家先后研究出数千种抗生素、抗病毒药物,使长期危害人类健康和生命的疾病得到控制,挽救了无数生命,充分显示出化学在医学和人类文明进步中的巨大作用。
化学和现代医学的关系更加密切。20世纪初,化学家开始研究糖、血红素、维生素等生物小分子,20世纪50年代又对核酸、蛋白质等生物大分子的研究取得了重大突破。化学家对基因的研究为人类根治疾病、延长寿命展现了光明的前景。乐观估计,在21世纪,一些遗传疾病、癌症、艾滋病等,将不再是不治之症。因此,人们在长期的社会生活和科学实验中形成了这样的共识:现代医学的发展和进步离不开化学。美国医学教授、诺贝尔奖获得者A.科恩伯格提出了“把生命理解为化学”的著名论断,将两者的关系做了七分精辟的论述和定位。
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