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圣诞科学讲座(平装)

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  分類: 图书,少儿,科普/百科,百科,

作者: (英)麦法拉第,查波易斯著

出 版 社: 湖南教育出版社

出版时间: 1999-8-1字数: 160000版次: 1页数: 196印刷时间: 2000/06/01开本: 20开印次: 2纸张: 胶版纸I S B N : 9787535528575包装: 平装内容简介

“圣诞科学讲座”是英国皇家学会每年圣诞节期间为公众公开举办的科普讲座。本书由两位著名科学家麦法拉第和查波易斯的圣诞科学讲座组成。

法拉第的圣诞科学讲座讲的是基本化学知识。著者通过蜡烛燃烧的种种表演和实验,对日常生活中各种现象的科学原理进行了解释,并且教给小听众们进行实验、观察现象和科学分析的方法。这6次讲座后来整理成《蜡烛的故事》成为传世的科普名著。

波易斯以“肥皂泡”为题所作的圣诞科学讲座,讲的是日常生活中的一些物理现象和原理。他当场表演了很多有趣的肥皂泡实验,通过这些表演,讲述了液体的表面张力的科学道理,还向小观众们提出许多思考题。

蜡烛我们点过,肥皂泡我们吹过,但你是否想到其中还包含着那么多的科学道理呢?通过本书,我们的小读者、家长和老师可以边读、边做、边验证、边思考。多读一些这样的书,相信一定会帮助我们提高科学素质的。

作者简介

麦法拉第(1791-1867),1791年4月22日,麦法拉第出生于英国伦敦一个穷苦的铁匠家庭。他从小酷爱读书,自学成才。他主要从事电学、磁学、磁光学、电化学方面的研究。1825年,他发现了苯。1831年,发现电磁感应现象,确立电磁感应定律。1833年发现电解定律,并引入阴极、阳极、离子、电解、电极等概念。1833年发明伏特计。他最先引入场的概念,1845年使用了“磁场”这个术语,并引入电场线和磁感线概念。1843年在实验上证明电荷守恒定律。

法拉第永远不会忘记1812年,他第一次走进皇家学会讲演大厅倾听著名化学家戴维的报告后,使自己步人科学殿堂的体验,1860年,已是69岁的法拉第还以“蜡烛的化学历史”为题为少年儿童作了6次讲座,1867年8月25日,法拉第在英国去世。

目录

蜡烛的故事

译者的话

第一讲

第二讲

第三讲

第四讲

第五讲

第六讲

肥皂泡和形成它们的力

译者再版前言

作者的话

第一讲

第二讲

第三讲

一些实用性的提示

译者介绍

书摘插图

蜡烛的故事

第一讲

蜡烛:火焰它的来源结构变化亮度

为了答谢大家光临报告会的盛意,我想利用这几次讲座的时间,谈谈关于蜡烛的化学变化问题。这个问题,以前我虽然讲过一回,可是我还想讲,如果可能,愿意每年讲它一遍。因为这样的题材太引人入胜了,它为科学的各个领域揭示了如此丰富多彩、如此奇异美妙的境界,所有支配天地万物的法则和定律,在这里都有所引用,都一一涉及到了。把研究蜡烛的各种理化现象,作为深入探讨自然科学的初步入门,是最理想最方便的做法。所以,这次不谈其他较新的问题,仍旧选用这个题目,我相信还不致会叫大家失望,因为别的新鲜题材即使非常吸引人,也不如这个题目来得好。

在开始讲正文之前,有一点还要说明一下:这个主题牵涉的范围很广,同时,我们也想以认真、严肃和从事科学研究的态度来对待它,但对在座的老同事们说来,仍然是不合适的。我的要求是如跟一群小伙伴们谈心那样,在这里发言。过去我是这样做了,假如大家允许,我还愿意这么做。因为这样一来,我虽然明明知道自己是站在大庭广众面前讲话,但也能像谈家常似的,毫无拘束地畅所欲言了。

闲话少说。现在我先给大家介绍,蜡烛是用什么制成的。说起来,有些蜡烛叫人觉得非常奇怪。这儿有几块木头,一些树枝,它们的可燃性都是非常强的。还有,你们看,这块怪里怪气的东西,是打爱尔兰泥炭坑里掘出来的,名字叫“烛木”,是一种质地坚硬的上等木材。它烧起来跟蜡烛一样,光度很亮,所以当地人就把它劈成小块儿用来照明。我认为,用这种木头来说明蜡烛的一般特性,真是最生动、最具体的形象化教材。现在,燃料有了,使这种燃料发生化学作用的媒介也有了,再在发生化学作用的地方,渐次不断地供以定量的空气,于是,一小块这样的木头,就会一下子发出热和光来,实际上就是一支天然烛。

……

 
 
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