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　　分類: 图书,工业技术,轻工业、手工业,食品工业,

作者： 本社 编

出 版 社：

出版时间： 2008-11-1字数： 6000版次： 1页数： 2印刷时间： 2008/11/01开本： 大16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： GB/T22251-2008包装： 平装内容简介

本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。

本标准负责起草单位：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所。

本标准参加起草单位：北京市疾病预防控制中心。

本标准主要起草人：杨大进、鲁杰、宋书锋、马兰、罗仁才。

本标准为首次发布。

书摘插图

2 原理

根据葛根素溶于甲醇、水等极性溶剂的特性，试样采用70％甲醇溶液进行超声提取，然后定容，单一葛根提取物制成的试样过滤后直接利用高效液相色谱仪分离，紫外检测器检测，根据保留时间和蜂面积进行定性和定量。由多种植物提取物制成的试样需经大孔吸附树脂净化后再进行高效液相色谱分析。

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