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　　分類: 图书,工业技术,轻工业、手工业,食品工业,

作者： 本社 编

出 版 社：

出版时间： 2008-10-1字数： 6000版次： 1页数： 2印刷时间： 2008/10/01开本： 大16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： GB/T22254-2008包装： 平装内容简介

本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。

本标准负责起草单位：中国疾病预防控制中心营养与食品中安全所。

本标准参加起草单位：山东省疾病预防控制中心、吉林省疾病预防控制中心。

本标准放要起草人：杨大进、蒋定国、王竹天、李蔚、刘思洁。

本标准为首次发布。

书摘插图

2 原理

根据阿斯巴甜易溶于水和乙醇等溶剂的特点，固体饮料可阿斯巴甜用蒸馏水在超声波震荡下提取，提取液用水定容；碳酸饮料类试样除二氧化碳后用水定容；乳饮料类试样中阿斯巴甜用乙醇深淀蛋白，上清液用乙醇+水（2+1）定容，提取液在液相色谱ODS C18反相柱上进行分享，在波长208nm处检测，以色谱峰的保留时间定性，外标法定量。

……

 

 

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