采购管理实务
分類: 图书,管理,生产与运作管理,
作者: 申纲领 编著
出 版 社: 电子工业出版社
出版时间: 2009-1-1字数: 394000版次: 1页数: 277印刷时间: 2009/01/01开本: 16开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N : 9787121078651包装: 平装内容简介
本书从采购管理的实际出发,深入浅出,分别从采购概述、采购模式、电子采购、招标采购、采购基础、采购计划和采购预算、供应商管理、采购成本分析与控制、采购谈判和合同管理、企业内部采购管理及其他采购管理等各个与采购相关的知识信息进行阐述。全书系统而全面地介绍了采购的基本概念和流程、采购计划及预算管理、供应商的评价和选择、采购谈判、采购物品的验收、采购货款的结算、采购方式的选择等具体内容,重点介绍了招标采购、政府采购、国际采购和现代采购等具体方法,从理论的角度深入分析了采购管理与供应商的关系、采购价格与成本控制、采购绩效评估、采购与供应链管理之问的关系、战略采购等重要内容。
本书适用于高职高专物流管理及相关专业的学生使用,也可作为相关从业人员的在职培训教材。
目录
第1章 采购概述
1.1 采购的分类与方式
1.1.1 采购概述
1.1.2 采购类型
1.1.3 采购方式
1.2 采购管理
1.2.1 采购管理的概念
1.2.2 采购管理的过程与内容
1.3 采购组织设计
1.3.1 采购组织的建立
1.3.2 采购部门的职责
本章小结
复习思考题
第2章 采购模式
2.1 集中采购与分散采购
2.1.1 集中采购
2.1.2 分散采购
2.1.3 选择集中采购或分散采购时应考虑的因素
2.2 联合采购
2.2.1 实施联合采购的必要性
2.2.2 联合采购的作用
2.2.3 联合采购的方式
2.3 询价采购
2.3.1 询价采购的特点
2.3.2 询价采购的实施步骤
2.4 即时制(JIT)采购
2.4.1 即时制采购的原理
2.4.2 即时制采购与传统采购的比较
2.4.3 即时制采购的优点
2.4.4 即时制采购带来的问题及其解决办法
2.4.5 即时制采购的实施
2.5 政府采购
2.5.1 政府采购概述
2.5.2 政府采购的基本制度
2.5.3 实行政府采购的范围和基本程序
本章小结
复习思考题
第3章 电子采购
3.1 电子采购概述
3.1.1 电子采购的含义
3.1.2 传统采购与电子采购的比较
3.2 电子采购模型
3.2.1 卖方-对多模式
3.2.2 买方-对多模式
3.2.3 第三方系统门户
3.2.4 企业的交易平台
3.2.5 反向拍卖
3.3 电子采购方案的实施
3.3.1 实施电子采购的技术支持
3.3.2 实施电子采购的步骤
3.4 电子采购的未来
3.4.1 直接采购与间接采购的发展
3.4.2 电子市场垂直层面的联合
3.4.3 解决方案的统一
3.4.4 供应商合理化
3.4.5 采购平台的改变
本章小结
复习思考题
第4章 招标采购
4.1 招标采购的方式
4.1.1 公开招标
4.1.2 邀请招标
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第5章 采购基础
第6章 采购计划和采购预算
第7章 供应商管理
第8章 采购成本分析与控制
第9章 采购谈判和合同管理
第10章 企业内部采购
第11章 其他采购管理
参考文献
书摘插图
第1章 采购概述
1.1 采购的分类与方式
1.1.1 采购概述
1.采购的概念
采购是指采购人或采购实体基于生产、转售、消费等目的,购买商品或劳务的交易行为。采购同销售一样,都是市场上一种常见的交易行为。
采购不是单纯的购买行为,而是从市场预测开始,经过商品交易,直到采购的商品到达需求方的全部过程。其中包括:了解需要、市场调查、市场预测、制定计划,确定采购方式、选择供应商,确定质量、价格、交货期、交货方式、包装运输方式,协商洽谈、签订协议、催交订货、质量检验、成本控制、结清货款、加强协作、广集货源等一系列工作环节。
采购的含义非常广泛,既包括生产资料的采购,又包括生活资料的采购;既包括企业的采购,又包括事业单位、政府和个人的采购;既包括生产企业的采购,又包括流通企业的采购。
采购是一种常见的经济行为,从日常生活到企业运作,从民间到政府,都离不开它。无论是组织还是个人,要生存就要从其外部获取所需要的有形物品或无形服务,这就是采购。企业采购是指企业根据生产经营活动的需要,通过信息搜集、整理和评价,寻找、选择合适的供应商,并就价格和服务等相关条款进行谈判,达成协议,以确保需求得到满足的活动过程。
采购管理是指为保障企业物资供应而对企业的整个采购过程进行计划、组织、指挥、协调和控制的活动。
采购和采购管理是两个不同的概念。采购是一项具体的业务活动,是作业活动,一般由采购员承担具体的采购任务。采购管理是企业管理系统的一个重要子系统,是企业战略管理的重要组成部分,一般由企业的中高层管理人员承担。企业采购管理的目的是为了保证供应,满足生产经营需要。它既包括对采购活动的管理,也包括对采购人员和采购资金的管理等。一般情况下,有采购就必然有采购管理。但是,不同的采购活动,由于其采购环境,采购的数量、品种、规格的不同,管理过程的复杂程度也不同。个人采购、家庭采购尽管也需要计划决策,但毕竟相对简单,一般属于家庭理财方面的研究,这里重点研究的是面向企业的采购管理活动(组织、集团、政府等)。当然,在企业的采购中,工业制造和商贸流通企业的采购目标、方式等还存在差异,但由于两者有共同的规律,所以一般也就不再进行过细的划分。
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