从小爱吃的家常菜中华百味（第1辑01）
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作者： 《中华百味》编委会编
出 版 社： 重庆出版社
出版时间： 2008-6-1字数：版次： 1页数： 94印刷时间： 2008/06/01开本： 48开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9787536697492包装： 平装内容简介
念不完妈妈温柔的爱，忘不掉从小爱吃的菜！
目录
妈妈做的馋嘴肉食
红烧肉
木樨肉
回锅肉
尖椒炒肉丝
梅菜扣肉
蒜薹炒肉
糖醋排骨
鱼香肉丝
黄豆炖肘子
尖椒肥肠
火爆腰花
蚂蚁上树
宫保鸡丁
小鸡炖蘑菇
孜然羊肉
剁椒鱼头
泡椒凤爪
全家爱吃的可口蔬菜
麻婆豆腐
番茄炒鸡蛋
醋熘白菜
蒜蓉油麦菜
鱼香茄子
地三鲜
素炒三丝
清炒苦瓜
松仁玉米
拔丝红薯
蒜蓉丝瓜
凉拌藕片
老醋花生
香喷喷的五谷杂粮
烙韭菜合子
鸡蛋煎饼
蛋炒饭
番茄鸡蛋面
三鲜饺子
黑芝麻汤圆
皮蛋瘦肉粥
一碗好汤
冬瓜排骨汤
番茄鸡蛋汤
蘑菇肉片汤
白菜豆腐汤
……
妈妈做的馋嘴肉食
全家爱吃的可口蔬菜
香喷喷的五俗杂糖
一碗好汤
附录8种家常小咸菜的腌制方法
