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酒店英语

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  分類: 图书,外语 ,行业/职业英语,餐饮旅游业英语,

作者: (美)韦斯利(Wesley,M.)著

出 版 社: 世界图书出版公司

出版时间: 2009-1-1字数: 200000版次: 1页数: 332印刷时间: 2009/01/01开本: 大32开印次: 1纸张: 胶版纸I S B N : 9787506298971包装: 平装编辑推荐

身为酒店工作人员的您,想用英语也能服务外国旅客,让旅客感受高水准的服务品质吗?时常入住外国饭店的您,想用英语也能享受饭店服务,让旅程有更圆满、美好的体验吗?心动不如行动。本书就是为你们这样一群人为编写的酒店英语教材。

内容简介

本书依照酒店的各种情境详尽细分,搜集最新的实用酒店情境短句,以中文关键字索引查询,分栏排列,易查易记。除了可以极大节省时间、方便快速查阅,更能够达到一次学习多重表达方法、灵活运用的学习目的。

书后附有丰富的彩色图解,对照彩图一目了然,使您轻松学会酒店内常见的各种设备和器具的英文名称,并能更直观地学习和掌握实用情境短句。

本书针对涉外酒店从业人员、餐饮和旅游专业学生及常出入外国酒店的旅客等读者群,是一本在酒店等场合与外国人交流的必备工具书,也可作为各种酒店、旅游职业学校的相应专业配套教材使用。

目录

Part 1 提供酒店资讯

Unit 1 酒店基本资料

Unit 2 住房种类

Unit 3 关于酒店设施

Unit 4 关于酒店服务

Unit 5 关于酒店环境与景点

Unit 6 关于住宿费用与折扣

Part 2 订房

Unit 1 接受订房

Unit 2 选择房间

Unit 3 空房间

Unit 4 订房程序

Unit 5 订房完成

Part 3 登记住宿

Unit 1 办理住宿登记

Unit 2 填写住宿登记卡

Unit 3 完成住宿登记

Unit 4 接待贵宾

Unit 5 常见住宿问题

Unit 6 介绍房间环境

Part 4 提供一般资讯

Unit 1 生活资讯

Unit 2 市区观光

Unit 3 文艺活动

Unit 4 问路报路(酒店内)

Unit 5 问路报路(酒店外)

Unit 6 交通资讯

Unit 7 餐厅订位

Unit 8 餐厅用餐

Unit 9 推销酒店活动

Part 5 酒店服务

Unit 1 提供服务

Unit 2 索取物品

Unit 3 租借物品

Unit 4 加床

Unit 5 送洗服务

Unit 6 裁缝服务

Unit 7 邮政服务

Unit 8 保姆服务

Unit 9 客房用餐

Unit 10 留言服务

Unit 11 兑换外币

Unit 12 打国际电话

Unit 13 租车服务

Unit 14 搭计程车

Unit 15 晨唤服务

Part 6 酒店设施

Unit 1 健身中心

Unit 2 商务中心

Unit 3 宴会部门

Unit 4 酒店购物

Unit 5 寄放物品

Part 7 紧急情况

Unit 1 弄丢东西

Unit 2 寻找宠物和小孩

Unit 3 医疗问题

Unit 4 火灾

Unit 5 忘记带钥匙卡

Part 8 客诉抱怨

Unit 1 设备问题

Unit 2 换房间

Unit 3 抱怨投诉

Unit 4 房务抱怨

Unit 5 送洗抱怨

Unit 6 处理客诉

Part 9 退房

Unit 1 延迟退房

Unit 2 办理退房手续

Unit 3 结账

Unit 4 付款

Unit 5 完成退房手续

Part 10 准备打扫

Unit 1 轮班表

Unit 2 打扫工具

Unit 3 主管指示

Part 11 打扫房间

Unit 1 清理客房

Unit 2 清理卫生设施

Part 12 公共区域

Unit 1 清理公共区域

Unit 2 清理会议室

Unit 3 注意事项

Unit 4 犯错与改正

Part 13 洗衣部门

Unit 1 辨别衣物标签

Unit 2 洗衣机

Unit 3 清除污垢

Unit 4 安全问题

彩色图解

 
 
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