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　　分類: 图书,工业技术,轻工业、手工业,食品工业,

作者： 本社 编

出 版 社：

出版时间： 2009-2-1字数：版次： 1页数： 5印刷时间：开本： 大16开印次： 1纸张：I S B N ： GB/T 22474-2008包装： 平装内容简介

本标准是在SB/T 10058-1992《猕猴桃酱》、SB/T 10059 1992《山楂酱》、SB/T 10088-1992《苹果酱》、SB/T 10196-1993《果酱通用技术条件》国内贸易行业标准实施多年的基础上，结合当前的市场环境、消费需求及果酱生产企业的生产技术和加工工艺而制定的。

本标准由中国商业联合会提出。

本标准由中华人民共和国商务部归口。

本标准由中国商业联合会商业标准中心负责起草。

本标准主要参加起草单位：山东董老大食品有限公司、山西维之王食品有限公司、国家食品质量监督检验中心、卫生部卫生监督中心、北京丘比食品有限公司、上海味好美食品有限公司、咀香园健康食品（中山）有限公司、北京三乐元食品加工有限公司、上海立高敦食品有限公司、石家庄市永兴果脯厂。

本标准主要起草人：郑传钰、董超、宋永祥、宋全厚、石朝军、潘丽萍、张延杰、刘蕊、王伟雅、齐胜利、李里特、钱志先。

 

 

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