中国酒文化(中国生活文化丛书)
特别声明:本站仅为商品信息简介,并不出售商品,您可点击文中链接进入淘宝网搜索页搜索该商品,有任何问题请与具体淘宝商家联系。
參考價格: 点此进入淘宝搜索页搜索分類: 图书,美食,酒 饮品,
作者: 何满子 著
出 版 社: 上海古籍出版社
出版时间: 2001-6-1字数:版次: 1页数: 208印刷时间:开本: 大32开印次: 3纸张:I S B N : 9787532527885包装: 平装内容简介
本书作者对酒文化造诣甚深,以其特有的才思,向人们展现了酒在社会生活中的效应。书中阐述受人嗜爱或遭非斥的社会原由;解开了骇人听闻的古人酒量之谜;介绍了饮酒使人长寿和对人体的摄养价值;也例举了无数因纵酒而招灾肇祸的史实。全书故事掌故叠出,配以大量古画图片。
目录
前言
酒史
酒文化是全人类文化——古代各民族神话中的酒故事
中国第一个制造酒的是谁
骇人听闻的古人酒量之谜(上)——古代的量器和酒器
骇人听闻的古人酒量之谜(下)——古代的制酒法
酒效
酒是效应广泛的感情投资
酒是政治斗争的武器
酒是灵感的诱发剂
酒的摄养和药用价值
酒典
酒的雅号
每逢佳节倍思饮
酒人豪语
熟典举隅
少数民族酒事
酒政
饮酒和酒宴的礼法习俗
酒令种种(上)
酒令种种(下)
酒祸
酒禁
酒乘
书摘插图
酒史
酒文化是全人类文化——古代各民族神话中的酒故事
你喜欢喝酒么?你的家属、亲戚、朋友、同事中有人嗜酒么?你家置酒招待过客人么?你参加过喜庆酒宴么?
可以相信,上面这些问题,至少有一个你的答覆是肯定的。
无论如何,在人的一生中,直接间接地都得和酒搭上关系。不管你爱它也好,讨厌它也好,无所谓也好,酒是社会生活中不能排除的存在。它流注在物质生活和精神生活的各种领域里,是世界性的文化现象。
几乎从人类的洪荒时代起,酒就在大地上出现了。酒的历史几乎是和人类文化史一道开始的。世界古老的文明民族的神话传说里都流传着酒的故事,古希腊神话、希伯莱人的《圣经》和古印度典籍中,都有所记载。这里举希腊神话和《旧约•创世记》和其他一些古老的酒故事为例:
希腊神话里的酒神
……