制冷设备维修工（基础知识）—教材
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作者： 劳动和社会保障部教材办公室组织 编写
出 版 社： 中国劳动社会保障出版社
出版时间： 2007-7-1字数：版次： 1页数： 122印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 9787504558930包装： 平装内容简介
本教材由劳动和社会保障部教材办公室依据《国家职业标准——家用电器产品维修工》中有关制冷设备维修的内容组织编写。本教材从职业能力培养的角度出发，力求体现职业培训的规律，满足职业技能培训与鉴定考核的需要。
本教材在编写中贯穿“以职业标准为依据，以企业需求为导向，以职业能力为核心”的理念，采用模块化的编写方式。全书分为三个模块单元，主要内容包括职业道德和相关法律法规、电工电子和机械基础、制冷原理和制冷设备基础等。每一单元内容在涵盖国家职业技能鉴定考核基本要求的基础上，详细介绍了本职业岗位工作中要求掌握的最新实用知识和技术。
教材在每一单元后附有单元测试题及答案，供读者巩固、检验学习效果时参考使用。
本教材可作为各级别制冷设备维修工职业技能培训与鉴定考核教材，也可供中、高等职业院校相关专业师生参考，或供相关从业人员参加就业培训、岗位培训使用。
目录
第1单元 职业道德和相关法律法规
第一节 职业道德和职业守则
一、职业
二、职业道德
三、职业守则
第二节 相关法律、法规知识
一、劳动法的相关知识
二、劳动合同的相关知识
单元测试题
单元测试题答案
第2单元 电工、电子及机械基础
第一节 电工基础
一、电路
二、电压
三、电流
四、电阻
五、电容
六、部分电路欧姆定律
七、电功和电功率
八、三相正弦交流电路
尢、安全用电
第二节 电子基础
一、半导体二极管与三极管
二、整流与滤波电路
三、晶闸管
四、变频器
第三节 机械基础
一、轴
二、轴承
三、联轴器
单元测试题
单元测试题答案
第3单元 制冷原理、设备基础
第一节 热工基础
一、温度、压力、比体积和密度、物质的集态
二、热量、显热、潜热
三、过冷、过热
第二节 制冷剂、载冷剂与冷冻机油
一、制冷剂
二、载冷利
三、冷冻机油
第三节 蒸气压缩式制冷原理
一、单级蒸气压缩式制冷循环
二、压一焓图及其应用
第四节 制冷压缩机
一、制冷压缩机的分类
二、往复活塞式压缩机
三、螺杆式制冷压缩机
四、离心式制冷压缩机
五、电冰箱、空调器常用压缩机
第五节 制冷设备
一、蒸发器
二、冷凝器
三、节 流装置
四、贮液器
五、电磁闯
单元测试题
单元测试题答案
附录 常用制冷剂的p-h图
书摘插图
第1单元 职业道德和相关法律法规
第一节 职业道德和职业守则
一、职业
1．职业的定义
所谓职业，就是指人们为了谋生和发展而从事的相对稳定的、获得经济收入及报酬的、专门类别的社会劳动。人们由于特定的社会分工而形成的具有专门业务和特定职责的社会活动，就是职业。例如：营业员、汽车驾驶员、医生、教师、律师、军人等。
由此可见，职业由三个最基本的要素构成：一是劳动，二是有固定的报酬或收入，三是要承担一定的职责并被社会所承认。这样，职业就能反映出一个人的社会身份、社会地位和自身的文化、能力、素质水平等方面的信息。通常所说的某人是“干什么的”，指的就是他（她）所从事的职业。
职业具有专业性、多样性、技术性和时代性等特性。
（1）专业性。专业性是指不同的职业在劳动内容、劳动方式、劳动手段等方面所具有的专门的特点，如工人根据设计图样、工艺流程使用机器设备加工产儡，农民在田间从事农产品的生产劳动，厨师以制作美味佳肴为劳动内容等。
（2）多样性。多样性是指职业存在于社会的政治、经济、文化、教育、军事、外交等各种领域，在每个领域中又有各种不同的种类，如经济师、作家、教师、军人、外交官等。俗话说世上有“三百六十行”，而现代社会则有成千上万种职业。
（3）技术性。技术性是指不同职业都有与之相关的知识经验、技能技巧，如工程技术人员测量绘图，医务人员救死扶伤，教师教书育人，军人保卫国家，专业技术人员从事各自的技术工作等。在现代社会中，要从事某种职业，必须经过较长时间的知识、技能、技巧的学习和训练。职业的技术性，是一切职业共有的特性。不同之处在于不同职业的知识经验、技能技巧有难易之分。有的需要经过长期的、专门韵学习和训练，有的则在职业实践中可以获得。
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