中药调剂员（初级）
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作者： 许锦柏 编
出 版 社： 中国劳动社会保障出版社
出版时间： 2006-5-1字数：版次： 1页数： 243印刷时间：开本： 16开印次：纸张：I S B N ： 9787504555472包装： 平装内容简介
本教材由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业培训指导中心依据上海1＋X职业技能鉴定考核细目——中药调剂员（国家职业资格五级）组织编写。本教材从强化培养操作技能，掌握一门实用技术的角度出发，较好地体现了本职业当前最新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，掌握初级中药调剂员的核心知识与技能有很好的帮助和指导作用。
本教材在编写中根据本职业的工作特点，从掌握实用操作技能，以能力培养为根本出发点，采用模块化的编写方法。全书内容分为四个单元，主要包括：中药鉴别与炮制、中药调剂、用药指导、经营与管理等。每一单元着重介绍相关专业理论知识与专业操作技能，使理论与实践得到有机的结合。
为方便于读者掌握所学知识与技能，教材在每单元后附有单元测试题及参考答案，全书最后附有知识考核模拟试卷和技能考核模拟试卷，供巩固、检验学习效果时参考使用。
本教材可作为中药调剂员（国家职业资格五级）职业技能培训与鉴定考核教材，也可供中高等职业院校师生，以及相关专业人员参加职业培训、岗位培训、就业培训使用。
目录
第一单元中药鉴别与炮制
第一节药用植物
第二节中药和中药鉴定
第三节中药炮制
第四节中药检测
单元测试题
单元测试题参考答案
第二单元中药调剂
第一节绪论
第二节中药的处方应付
第三节中药调配操作
单元测试题
单元测试题参考答案
第三单元用药指导
第一节中医学的基本特点和基本理论
第二节非处方药的基本知识
第三节常用非处方类中成药的知识
第四节常用非处方类化学药的知识
单元测试题
单元测试题参考答案
第四单元经营与管理
第一节中药行业的诚信服务与职业道德规范
第二节中药零售企业的经营
第三节中药零售企业的服务质量
第四节中药零售企业班组日常经营报表
第五节中药零售企业的药政管理
单元测试题
单元测试题参考答案
知识考核模拟试卷
知识考核模拟试卷参考答案
技能考核模拟试卷
书摘插图
第一单元 中药鉴别与炮制
第一节药用植物
一、药用植物的器官
自然界的植物种类繁多，现在已知的有40万种以上。有形态构造简单的低等植物，如单细胞的小球藻、酵母菌，多细胞的海带、茯苓等；有形态构造较复杂，具根、茎、叶的高等植物，如蕨、松、向日葵等。在高等植物中，能开花结果形成种子，并以种子进行繁殖的植物叫种子植物。种子植物可以明显地分成根、茎、叶、花、果实和种子几个部分，并发挥一定的生理机能，这些部分就叫器官。
植物器官依据它们的生理机能，通常分为两大类：一类叫营养器官，包括根、茎和叶，它们共同起着吸收、制造和供给植物体所需的营养物质，使植物体得以生长，维持植物个体生存的作用。另一类叫繁殖器官，包括花以及由花所形成的果实和种子，它们主要起着繁殖后代的作用。植物的各种器官在植物的生命活动中是相互依存的统一整体，它们在生理功能和形态结构上都有着密切联系（见图1-1）。
1．根
根类中药是指以植物的根为主要药用部位的中药，其中以被子植物的根占多数，如桔梗、郁金；有的则为根与根茎同时人药，但以根为主，如龙胆、紫菀。
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