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　　分類: 图书,农业/林业,畜牧、狩猎、蚕、蜂,

作者： 余崇达，周伟弘，李剑豪编著

出 版 社： 广东科技出版社

出版时间： 2009-3-1字数：版次： 2页数： 201印刷时间：开本： 32开印次：纸张：I S B N ： 9787535920713包装： 平装内容简介

本书介绍了快速养猪的各项技术措施，重点是饲养管理和疾病防治技术。内容包括快速养猪对品种、饲料与营养、猪舍设备等方面的要求；不同时期猪的日常管理工作；快速养猪的技术规程；各种常见猪病的防治及有关药物的应用；快速养猪致富实例等。书中尤其突出介绍了提高养猪经济效益的一些关键性技术措施，如缩短饲养周期，降低饲养成本技术；提高肉猪瘦肉率技术；种猪人工授精配种技术等。其中不少内容是近年的科研成果和作者多年的实践经验，其实用性颇强。

本书适于养猪场技术人员及广大农户阅读。

作者简介

余崇达，广东省农业科学院畜牧研究所养猪研究室，副研究员。近年主要研究论文：广花猪选育技术研究（《广东农业科学》，1990年）、瘦肉型猪配套技术研究（《养猪》，1991年第3期）、胞酶素养猪试验研究（《中国饲料》，1992年）。

目录

一、瘦肉型猪快速饲养概况

二、快速养猪的基本要求

（一）品种要求

1.标准品种

2.杂交利用

3.如何选择种猪

（二）营养与饲料的要求

1.瘦肉型猪的营养需要

2.猪的常用饲料

3.猪日粮的配合

4.猪的饲料添加剂及饲料补充物

（三）猪舍与设备的要求

1.场地的选择

2.猪舍形式

3.猪场设备

三、快速养猪的关键技术

（一）猪的生活习性

（二）公猪饲养管理要点

（三）猪的人工授精技术

1.调教公猪

2.采精

3.精液的稀释和保存

4.输精

（四）母猪的饲养管理

1.母猪的配种

2.怀孕母猪的鉴定

3.怀孕母猪的饲养管理

4.母猪的分娩

5.哺乳母猪的饲养管理

（五）哺乳仔猪的饲猪管理

1.仔猪耳号编列方法

2.仔猪的饲养管理

（六）保育猪的饲养管理

（七）生长育肥猪的饲养管理

1.饲养方法

2.管理方法

四、快速养猪饲养管理规程

（一）人员的设定及责任

（二）各舍的饲养管理操作规程

1.配种怀孕舍

2.分娩舍

3.保育舍

4.生长育肥及测定舍

五、快速养猪主要工作日程安排

六、快速养猪的疾病防治

（一）预防猪病的一般要求

（二）常见猪病的防治

1.传染病

2.寄生虫病

3.中毒病

4.内科病

（三）常用药物对症及使用剂量

1.急救药

2.消炎药

3.解热药及抗风湿药

4.驱虫药

5.激素

6.麻醉药与镇静药

7.与血液有关药物

8.维生素

9.猪常用疫苗

（四）猪的一般给药途径

1.口服或灌服法

2.投胃管法

3.皮下注射法

4.肌肉注射法

5.静脉注射法

6.皮内注射法

7.气管内注射法

8.腹腔注射法

9.胸腔注射法

（五）猪场防疫卫生制度

（六）猪场免疫程序

七、快速养猪致富实例

书摘插图

一、瘦肉型猪快速饲养概况

1990年，我国首次超过美国成为世界第一大产肉国，猪肉占总产肉量的80％，猪存栏头数占世界1／3，名列首位。因此养猪是我国畜牧业量重要组成部分，而快速饲养瘦肉型猪，使饲养周期缩短，提高出栏率、饲料转化率、栏舍利用率和劳动效率，既能满足人民群众对瘦肉的追求，又能为国家多创外汇，增加生产者的经济收入。据统计，1头瘦肉型母猪每年可创汇2000美元，为生产者创利1500—2000元。

我国传统养猪业，采用地方品种，饲料单一，熟食稀喂，没有系统防疫制度，猪的瘦肉率只有30％～40％，每长1公斤活重需4～5公斤饲料，10～12个月才能出栏。60年代末70年代初，引进外种猪与本地猪杂交改良，“六•五”和“七•五”期间我国广大育种工作者培育出多个瘦肉型猪新品系或品种，筛选出多个杂交组合，同时对饲料工业、饲养管理技术和栏舍建设进行了配套研究，使猪的胴体瘦肉率达56％～60％，饲料转化率为.2.95～3.6，日增重550～600克。1991年全国猪出栏率达90.8％，瘦肉型猪占比例为67％，有些猪场已达到国外先进水平。但我国广大农村生活水平不高，对新技术、新品种接受需要一个过程，与外国养猪发达国家相比差距很大。

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