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　　分類: 图书,烹饪美食与酒,各式食谱菜谱,荤菜,
　　品牌: 张瑞文

基本信息·出版社：汕头大学出版社

·页码：30 页

·出版日期：2005年

·ISBN：7810369806

·条形码：9787810369800

·包装版本：2005-09-01

·装帧：平装

·开本：16开

·丛书名：美食讲堂

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内容简介《一学就会做猪排》越吃越上瘾的金黄炸猪排，香酥滋味大剖析！

编辑推荐《一学就会做猪排》非常实用。

目录

酥脆炸猪排必备器具

酥脆炸猪排最搭食材

酥脆炸猪排之基础篇

美味大剖析

炸猪排4要诀VS.多样吃法

酥脆炸猪排基础做法——里脊猪排

……[看更多目录]

文摘插图

 

 

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