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　　分類: 图书,励志与成功（旧类）,创业必修,
　　品牌: 蒋馥安

基本信息·出版社：辽宁科技出版社

·页码：128 页

·出版日期：2005年

·ISBN：7538142940

·条形码：9787538142945

·包装版本：第1版

·装帧：平装

·开本：16开

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内容简介“恋恋风情”餐饮班，蒋馥安老师，继畅销近6万册饮料丛书最新力著。

如今，独立创业的人越来越多，饮料冰品业的竞争十分激烈，学生们总一再要求老师多抛出些法宝来，于是，作者将最新、最热门且开店创业最基础的单品咖啡、西洋茶、养生茶、果汁、冰砂、果粒茶、雪泡及点心、简餐等配方汇整出147道精华菜单，让有心创业的读者多一些参考的依据。

饮料世界无论是色彩、口感、还是视觉效果都不是简单一台机器就可以解决的。最后以我常告诉学生的老话给读者：想开一家赚钱的饮料店，就一定要学习一手好技艺。

编辑推荐“恋恋风情”餐饮班，蒋馥安老师，继畅销近6万册饮料丛书最新力著。

如今，独立创业的人越来越多，饮料冰品业的竞争十分激烈，学生们总一再要求老师多抛出些法宝来，于是，作者将最新、最热门且开店创业最基础的单品咖啡、西洋茶、养生茶、果汁、冰砂、果粒茶、雪泡及点心、简餐等配方汇整出147道精华菜单，让有心创业的读者多一些参考的依据。

饮料世界无论是色彩、口感、还是视觉效果都不是简单一台机器就可以解决的。最后以我常告诉学生的老话给读者：想开一家赚钱的饮料店，就一定要学习一手好技艺。

目录

作者序 想开一家赚钱的饮料店，就要学习一手好技艺

咖啡

冰拿铁跳舞咖啡

焦糖拿铁冰咖啡

玫瑰花蜜冰咖啡

冰淇淋咖啡

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文摘

 

 

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