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为什么黄面要做成圆的，而白面要..

王朝干货·作者佚名  2011-12-16
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黄面不也扁的吗？可煮可炒，可做干面，白面就必较多种，宽的，细的，粗圆，大部分的是煮的，汤的干的都有。

黄面适合煮汤或炒之类的美食，可是白面适合煮汤，却不适合炒的!

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