我可以把我煮水饺的经验跟你说!新鲜的水饺-1.等水滚后把水饺放下去煮.2.盖上锅盖.在等一下让水滚3.水滚后在加半碗的冷水.4.这2个步骤重复2次最重要的是你关起火时看看水饺有没有浮在水面有的话就是熟了,如果是冷冻的.那加水的步骤就重复3~4次但是水最好是水饺的2倍多,不然到时水饺熟了也浮不起来.
你要等水滚了.再放水饺下去煮.放下去之后..为了让水饺不沾锅.所以要一直搅动他.等到水饺浮上来的时候.就好了
首先呢 锅子装六分满水 把水煮沸后水饺丢下去 然后等它又滚时再加一分水连续滚三次实是最好吃的(关火时饺子是浮在上面的状态) 又不会破 皮又q 而且保证熟 计得火别切最大 中大火就好了
