咖哩有强烈的刺激性香气，用以伴煮菜肴佐膳，可消除体内过多的水分，增加食欲。一、配方1、配方一 胡莱子 100克 疣果于 100克 小茴香子 100克 胡卢巴子 100克 胡椒 100克 桂花树叶 100克 红辣椒干 100克 大蒜 100克 姜黄粉 100克 芝麻子 100克 2、配方二 胡菜子 100克 干姜 100克 小茴香子 100克 胡卢巴子 100克 疣果子 100克 姜黄粉 100克 芥子 100克 芹菜子 100克 二、制法将上述原料磨碎，辗成粉未，拌匀，使之充分混合即成。配方一制品叫印度咖哩粉，以浓香辛辣著称于世。配方二制出的咖哩粉性质比较温和。
疣果子,还有名字吗,我们这有很多人需要,希望指点迷津.
胡菜籽:是不是还有名字,产地在那.在什么地方可以买到?
