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请问巧克力锅大概是怎么样呢?

王朝干货·作者佚名  2011-12-16
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巧克力火锅：锅底材料a黑巧克力砖250g(不可以甜的)刨丝,动物性鲜奶油250g,水果白兰酒一瓶盖,奶油。

材料：巧克砖。300g。水、适量。调味料：兰姆酒、1大匙。作法：1.巧克力砖切成小块状,装入碗中备用。2.锅中入水加热至60℃,放入作法1采隔水加热的方式,至巧克力砖完全融化后取出备用。3.巧克力锅中放入作法2与兰姆酒搅拌均匀后,即可以叉子叉取喜爱的水果沾取食用。

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