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菜刀切菜不快，钝了怎么办？

王朝干货·作者佚名  2011-12-16
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1、菜刀用钝了,放在盐水里浸泡20分钟,然后边磨边浇盐水,不仅刀好磨,而且磨出的刀刃锋利。2、在瓷碗或瓷盘的底部上磨几下，可以暂时解决问题最好还是在磨刀石上精心磨。

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