麻婆豆腐 材料 豆腐 2 块 绞肉 4 两 红椒粒 1 汤匙 蒜茸 1 茶匙 调味份量 生抽 1 / 2 茶匙 糖 1 / 2 茶匙 生粉 1 茶匙 麻油少许 胡椒粉少许 献汁份量 鸡粉 1 茶匙 老抽 1 汤匙 糖 1 茶 匙 麻油 少许 豆瓣酱 1 茶匙 生粉 1 茶 匙 水 1 / 2 杯 做法 绞肉用调味料腌20分钟备用。豆腐洗净、切块 、出水。烧热二汤匙油，爆香红椒丝、蒜蓉，加入猪肉炒熟，赞酒 ，至肉熟加入豆腐与献汁料拌匀，即成 。
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麻婆豆腐如何制作?
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