这要从胃说起,胃能受纳食物,消化食物,是以其相应的结构作为基础的。胃是由三层不同走向的肌纤维组成的肉口袋,这种结构有利于加强食物的机械性消化。成年人胃的容量为二升左右,每天不停地蠕动,它每天能分泌六千毫升的各种消化液,使人吃进去的食物充分混和得到消化。如果我们暴饮暴食,一次吃得过多,打破了胃正常的活动规律,往往造成机械性地膨胀,胃活动功能就减弱,容易出故障,表现为打嗝、腹胀、消化不良、胃痛,重者胃的蠕动也就停止导致胃扩张,患有胃及十二指肠溃疡病的人,还可引起胃穿孔。真是“一顿吃伤,苦了胃肠”。
参考资料:http://www.mzrb.com.cn/news/0504/30/***********.htm
因为大吃大喝,食物大量送到胃肠里,会使胃肠发生突然扩张,消化液供应不足,食物消化不好。因为胃液少,还会降低胃液的杀菌作用。又因食物一时消化不了,在肠子里停留的时间过长,会发酵,使胃肠生病。(