菜系及功效：肝硬化食谱
口味：咸鲜味 工艺：烧
马兰头竹笋汤的制作材料：
主料：马兰头250克,竹笋150克
调料：盐3克,味精1克
制作：
1. 将马兰头、竹笋洗净，切段备用；
2. 将马兰头及竹笋段一同放入锅内，加适量清水熬汤；
3. 加入盐、味精，调味后去渣饮用。
小帖士-健康提示：
本品适于湿热内蕴伴腹水的肝硬化患者食用。