红烧小黄鱼的原料:小黄鱼2两条
红烧小黄鱼的配料:姜、蒜、葱
红烧小黄鱼的调料:油、酱油、料酒、红糖、醋
红烧小黄鱼的做法:
1、锅烧热后倒入适量油,再放入姜和蒜爆香。
2、将小黄鱼放入在油里炸一会,两面稍酥即可。
3、倒入料酒和酱油,不用放盐了。
4、加入红糖煮2、3分钟,再淋上醋,加少量味精即可。
5、最后撒上葱花,除了增加香味,还有装饰的作用。
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红烧小黄鱼的原料:小黄鱼2两条
红烧小黄鱼的配料:姜、蒜、葱
红烧小黄鱼的调料:油、酱油、料酒、红糖、醋
红烧小黄鱼的做法:
1、锅烧热后倒入适量油,再放入姜和蒜爆香。
2、将小黄鱼放入在油里炸一会,两面稍酥即可。
3、倒入料酒和酱油,不用放盐了。
4、加入红糖煮2、3分钟,再淋上醋,加少量味精即可。
5、最后撒上葱花,除了增加香味,还有装饰的作用。