小时候吃芋头，大多是蒸熟后，用白糖蘸着吃，直到现在也认为这种吃法虽然原始，但也最好吃，最营养。梅酱汁叶型芋团这？款日本甜品，保留芋头简单原始的吃法，造型上的改变，和酸甜的梅酱汁的加入，让人喜悦不已。
材料：
芋头 150克
盐 少许
梅酱汁：
日本软梅干 1个
砂糖 1大量勺
做法：
1、把芋头蒸熟后，去皮，加少许盐，压成泥。
2、把芋头1/4的量，用保鲜膜包好，整成叶子形状，用竹签划出叶脉。
3、把梅干中的核去掉，加入糖，压泥，放入微波炉中30秒钟即可。
4、按着叶脉的轮廓，涂上梅酱汁。
贴心小叮咛：
日本软梅干在进口超市或淘宝网均有售。
