薯蕷昆布三色丸形饭团－西餐菜谱

材料：

纯薯蓣昆布 5克

米饭 240克

鸡蛋松 鲑鱼松

香菇碎

做法：

1、煮好的米饭，和鸡蛋松、鲑鱼松、香菇碎混合均匀。

2、用一张保鲜膜，放入适量拌好的米饭，然后团成圆形。即可成三色饭团。

3、把薯蓣昆布扯丝，然后铺平放入饭团，用手把薯蓣昆布包起饭团，整理好，即薯蓣昆布饭团。

贴心小叮咛：

香菇碎的做法，锅中放入适量水，然后放入酱油、糖煮至入味收汁，然后再剁碎即可。

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