桃仁粥（图）－特色菜谱

桃仁粥

此粥有活血调经作用、祛淤止痛的功效。可用于防治妇女产后恶露不尽，淤阴腹痛等症。

原料：

桃仁30克，粳米100克，红糖少许，清水适量。

制作：

1、将桃仁去皮，加水磨成浆；粳米淘洗干净。

2、锅置火上，放入清水、粳米、桃仁浆汁，用旺火煮沸后，改用小火煮约20分钟，加入红糖调味即成。

特点：

甜香，可口。

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