红糖牡丹花粥－特色菜谱

红糖牡丹花粥

此粥有活血调经作用。可用于防治妇女血淤痛经、产后恶露不尽、淤阻腹痛。

原料：

粳米100克，牡丹花20克，红糖适量。

制作：

1、将牡丹花脱下花瓣，漂洗干净。

2、将粳米淘洗干净，放入煮锅内，用旺火煮沸后，转用文火煮至粥成，加入牡丹花、红糖，再稍煮一会儿，即可食用。

特点：

粥粘稠，甜，清香可口。

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