党参覆盆红枣粥－特色菜谱

党参覆盆红枣粥

覆盆子味甘酸，性平，有补肝肾、固精的作用，是补肾虚的有效药。党参有补中益气、生津止渴的作用，可治一般虚证。

此粥由党参、覆盆子与益气补脾、养血安神的大枣及粳米煮制而成，具有补气养血、固摄乳汁的作用，可用于防治产后气血虚弱所致乳汁自出。

原料：

粳米100克，党参、覆盆子各10克，大枣20枚，白糖适量。

制作：

1、将党参、覆盆子放入锅中，加适量清水煎煮，去渣取汁；粳米淘洗干净。

2、锅置火上，放入药汁、大枣、粳米煮粥，待粥熟时，加入白糖调味即成。

特点：

甜香适口，粘稠。

• ·人参芡实羊肉汤－特色菜谱
• ·青皮鱼肉猪心汤－特色菜谱
• ·芡实莲淮枣鸡汤－特色菜谱
• ·黄芪金樱粥－特色菜谱
• ·莲参粥－特色菜谱
• ·柴郁莲子粥－特色菜谱
• ·猪蹄炖丝瓜豆腐－特色菜谱
• ·羊奶炖猪蹄－特色菜谱
• ·鲜虾丝瓜汤（图）－特色菜谱
• ·莴苣猪肉粥－特色菜谱