近来，全球电磁炉专家——台湾正夫人宣布，将加强在大陆的投资，以响应中央“两岸关系经贸开路”之国策，推进海峡两岸的经济互动。而同时，正夫人还宣布，已攻克电磁炉的“材质关”与“炒锅关”，困挠电磁炉普及的两大技术难题终于告破，电磁炉因为材质的飞跃而大大提高了性价比与使用寿命，同时因
为“万能三角架”的巧妙运用而使电磁炉能适应各式各样的凹底、圆底或平底炒锅。
观察人士指出，从去年开始，台湾正夫人频频在电磁炉核心技术上取得突破，使中国电磁炉行业掀起了一股“技术战”的新风,欲引领中国电磁炉业重新洗牌。
实现两个革命性飞跃
正夫人中国区总裁杨集芳表示，家用电磁炉于1957年在德国诞生，上世纪80年代末进入中国，由于市场缺乏规范、价格战引发假冒伪劣盛行等因素，电磁炉曾一度陷入低谷。正夫人此次增资5亿元，希望能称霸中国电磁炉市场，为其全球电磁炉专家“正名”。
据杨介绍，目前正夫人全球电磁炉销量高达2500多万台，经营电磁炉长达19年之久，在世界电磁炉市场中名列前茅。去年以来，正夫人通过与德国著名的S．T高科技节能材料公司合作，全面升级电磁炉的技术与材料，突破了全球电磁炉普及的两大技术瓶颈——一是节能问题，推出其多年研究的节能技术，使耗电量同比下降1/3，同时针对中国市场推出普及型产品；二是寿命问题，使用新材料后的电磁炉可以将寿命从平均5年延长到平均8年，使困扰电磁炉行业多年的“维修难”问题迎刃而解。
杨集芳猛烈抨击了国内电磁炉不顾质量与维修的恶性价格战，认为“技术战”才是清理鱼龙混杂市场的法宝。
正夫人借攻克材料关而直接攻克“维修关”，完全是凭坚实的技术实力。而在材料质量实现了革命性的质变之后，正夫人又推出一个看似简单，实则有巨大应用空间的独家专利技术，也就是“万能三角架”。别看这个小小的、可以任意调节角度的三角架，它彻底解决了困扰电磁炉多年的“炒锅不适症”。
市场竞争要改打技术牌
预计全球电磁炉行业年产值将高达1000亿元以上。自电磁炉在德国诞生以来，逐渐流行于欧美等地，目前的家庭普及率已超过80%%，已经完全能够跟微波炉和燃气灶分庭抗礼。在台湾，85%%以上的家庭普及了电磁炉，平均家庭占有率为2台，而微波炉只有25%%的家庭在使用。而据相关机构调查：2005年中国电磁炉的总需求量约为1800万台，约100亿元的市场规模，目前中国电磁炉市场正处于“火山爆发期”。
今年以来，电磁炉市场降声一片，富士宝、容声、美联等大打价格战之际，正夫人坚持以技术战进行还击。正夫人一直在节能技术上处于领先地位，此次推出的节能技术产品比国内外一般电磁炉省电1/3以上，如果每天用3个小时的话，一年光节约的电费就可以买一台电磁炉。所以正夫人打出了“正夫人节能，一年赚一台”的口号，对国内电磁炉厂家将形成冲击。在去年的旺季中创下了骄人业绩、占据了国内高端电磁炉70％以上市场份额的正夫人认为，电磁炉降价只是为普及呐喊助威，价格战曾经断送了电磁炉的大好河山，因此，技术革新与适度的降价才是其东山再起所必需的，当务之急是要在安全耐用、减少维修与节能技术上寻求新的突破。
