泰式猪颈肉（图）－西餐菜谱

材料：猪颈肉

腌料：料酒、芝麻油、苹果醋、豉油、蕃茄酱、烧烤汁、姜、红糖

泰式酱汁：

芫茜、葱、柠檬汁、苹果醋、辣椒、蒜蓉、蜂蜜（我嫌太麻烦，直接用泰式甜酸酱代替好了）

做法：

1、先将猪颈肉用腌料腌制一晚。

2、放入烤箱用180度烤30~40分钟，中途两次翻面并需加上腌汁及蜜糖。

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