原料：
各式海鲜，虾3只，鱿鱼适量。彩色灯笼椒各半个，甜豆8条
海鲜甜椒沙拉酱汁：
用柠檬汁和橄榄油用1:3的比例调试混合在一起。加上胡椒和盐调味，最后撒在沙拉上。
制作方法：
1、 把海鲜必须先清洗干净然后再用沸水焯熟备用。甜豆焯熟备用。
2、 甜椒切成丝备用。
3、 将橄榄油，柠檬汁，盐和胡椒拌均匀。
4、 把酱汁和海鲜，蔬菜一起拌均匀。即可享用。
美味煮食小贴士：
海鲜必须清洗干净并且彻底煮熟。酱汁可以自己调制，也可以选用超市里卖的瓶装油醋汁。吃海鲜不要加入过多的酱料，一点点橄榄油，一点点柠檬汁更可以吃出海鲜的清甜鲜味。
