第三种，先煮再烤。老红军蒲国恩有条战友送的皮带，最困难时解了下来，放在开水里泡软了，再埋在火堆里烤，借着里面没熄掉的火烧熟。一扒出来，你一口我一口谦让着咬。老红军毋广仁回忆，这是草地上最抗饥的东西。
第四种，先烤再煮。长征女兵钟林向记者比划：“先用火烤热，烤完把黑灰刮掉再放到锅里煮，等煮软了切成丝，和野菜粥搅在一起。其实呀，大锅里才飘着几根皮带丝，看得见，捞不着……”
吃完了皮带，吃草鞋。老红军贺文玳就吃掉了两双：“草鞋底是用一小张牛羊皮做的，削成薄片放在水里煮，说实话，饿极了什么都能填肚子！”
除了皮带、草鞋，还有野菜。冬苋菜、马齿菜、苦菜、灰灰菜、大黄叶、野芹菜……吃到嘴里都是菜。
野菜吃完了，吃草根。当发现草根可充饥，战士们第一时间传口信给后面的部队———是甜的！
皮带吃完了，草根吃完了，真的是实在没办法了，饿极了，只好从前面部队的粪便中翻拣难以消化的青稞麦粒！中央红军过草地走了七八天，战士袁子清他们拣出用水洗净就这么吃；红二方面军过草地，战士夏精才他们到了后来，往往一天还捡不满一把……
也曾有过苦作甜。那次偶然在一洼地找到一个牛骨架，上面居然还粘着几片肉，老红军田仁乾几人大喜过望，搬回营地集体分配：那几片肉给妇女娃娃们，那骨架大部分给了兄弟部队，只留下一小部分归他们几人，作为存粮慢慢吃。那天突然发现一条臭水沟里两条泥鳅，老红军李文模抓起搪瓷碗一个猛扣，稍稍冲冲就活生生一口进了肚……
最绝是贺龙。当时红二方面军副总指挥萧克的夫人要分娩了，贺龙不声不响用麻绳和针做了一鱼钩，就这么往水草里一扔，居然还真钓上鱼。他的堂弟贺文玳回忆：“也许是被红军精神感动了吧，鱼也来贡献。贺龙吩咐炊事员熬了鱼汤送去。后来，萧克夫人顺利产下一男娃，因在红军土制的一碉堡所生，贺龙就给娃子取名为碉堡……”
走着走着，老红军刘星的身边，不停地有人倒下再没起来……已经走了好几天了，草地还是一眼望不到头。老红军戴润生所在连队人人拿出自己仅剩的一点粮食，誓言铿锵激荡———“要活大家一起活着走出草地，要饿死大家一起饿死在草地！”
疟疾复发，红军战士戴天福临终前委托卫生员带给毛泽东一个纸包，里面是发给重病号的一小块马肉。卫生员流着泪说：“戴天福同志临死的时候，让我把这块马肉一定要交给毛主席！他说，他没有什么牵挂的，只盼望革命成功。请您多多保重身体。还让我转告警卫班的其他同志好好照顾您！”周围一个个七尺男儿，失声哭……
