林长华
闽南、台湾民众习称月亮为“月娘妈”,对月十分崇拜,旧时到了中秋节这天晚上,几乎家家户户都有要到月光照到的地方,摆上桌几,陈上时令果品,敬奉月娘妈。这种敬月习俗表达了海峡两岸同胞对美好生活的希冀和寄托。
吃芋是中秋节闽南、台湾人的传统食俗。人们对芋头有着特殊感情,并且拟人人化地把芋头分为芋母、芋子、芋孙,作为一种亲情的象征。于是,家家户户购芋头,做芋饼、煮 芋饭、蒸芋 、烹芋汤、捣芋泥、炸芋枣……简直可以拼成一果芋头全席,这也可资说明,闽遇、台湾人近乎到了没有芋头不成节的地步。台湾高山族雅闰人对芋头更是崇拜至极。中秋节期间,如果新船下水必须把自家种的芋头搬上新船压舱,视芋为“鱼”、为“余”,剪彩仪式后的忌日再把芋头从船厂上搬下来分赠亲友近邻,借此作为一种迎接丰收兆头。闽遇、台湾民谣中也有不少唱到芋头,有一首脍炙人口的《天乌乌要下雨》就唱道:“天乌乌要下雨,阿公扛锄头去掘芋……”搏饼是台湾、闽南中秋节民俗游戏,有益有趣。每年中秋节前夕,商家就经销起供搏饼用的“会饼”,仿照笠举时代设状元、探花、榜眼、举人、秀才。饼共63块,“状元饼”‘最大馅料也最好,因此,搏饼亦称“搏状元饼”。开始时,亲友相邀一起,轮流用6个骰子掷数,谁掷到既定的吉祥之数就可分别得到该档次的月饼。对此,乾隆年间《台湾府志》以及现代台湾学者林再复撰著的《闽南人》均有较详记述。中秋节在闽南、台湾*家别开生面的成年仪式“牵出花园”以及民俗游戏“观姑仔”等等,节俗活动真是丰富多彩。
中秋节在闽南两岸同胞心目中是继除夕、元宵节后的又一“团团圆节”。常言道:水是桑梓甜,月是故乡明。许多家小在祖国大陆的台胞,因故求能在节是赶团圆,他们或户月思乡,葳借助电话对亲人致以节日的问候。以往,两岸亲人因台湾当局设置的人为藩篱所阻,半个世纪仍未能见上一面。因此,闽南民间便产生了一首以月寄相思的歌谣:十五月儿圆又圆,望月望得目眯眯。台湾亲人回返,老身望月月空圆……。
----福建东山岛《石斋故里报》主编林长华