关键词之二——企业缺少人才
目前，不少美容美发经营企业，对经营管理和服务人才缺少应有的培训，同时，也缺少高标准的技能考核，具有中高级技能的人才不多。
归纳起来可以分为以下几个方面：
①技术起点要求偏低。从我国的美容业有了技术等级开始，和厨师、理发师等纯手工劳动技能一样，被纳入“饮服系统”的常规培训中。从目前的实际情况看，去培训班拿一张“美容师”证书所花的时间，相对饮服系统其他行业要短一些；所学的技术，相对饮服系统的其他行业要简单一些。对美容技术没有一点基础的人，通过短期培训，只要学会简单的脸部按摩，化一个简单的妆，就可以通过“初级美容师”的考试。
②文化程度要求偏低。美容师技术证书分为初级、中级、高级。但是，三种等级的考核却看不出有什么明显的技术上的差别，尤其是文化上的不同要求。而且在一些地方，没有考核过“初级美容师”的人，却直接考核了“中级”和“高级”。随着美容培训学校的不断增加，尤其是进入市场经济的运行轨道后，美容培训学校间的竞争加剧，为使自己的学校求得生存和发展，扩大生源，增加经济效益，一些培训学校通过降低培训和考试要求，以争取到更多的生源。这种做法，造成一些地区美容技术的初、中、高级的考核，在内容、方式、要求上大同小异，几乎没有明显的难易区别。人员上的因素必然带来连锁反应，大量经过短期培训的“美容师”，到美容机构就业或开办了大量的“美容美发”店。粗糙的技术，必然带来粗糙的服务。加之一些店面使用假冒伪劣产品，质次价高的服务，给美容业造成了一些的负面影响。
③人员素质要求偏低。美容技术长期以来一直被人误以为是非常容易的，使很多受过良好教育的人才不屑或不愿进入美容行业工作。美容院中，除了一些医院开设或挂着“医”字牌子的能招到高学历的人才，多数“生活美容”机构的从业者文化程度普遍偏低。此外，目前美容业中还存在着美容师不断跳槽的现象，有的为了争取老顾客，甚至在原来工作过的美容院附近开设新美容院，挖走美容师。这种恶性竞争的结果是，不但自己开不好美容院，还使老美容院貌似兴旺而举步维艰。
④“家庭作坊式”传授美容技艺。现在，虽然有众多的美容美发培训学校，但要真正学成美容美发技术，还需要在美容院的实践中操练。由于美容业起步阶段技术中的科技含量很低，以手工劳动为主，美容师在带教美容小姐时，与理发业带学徒没有多大的区别，多是手把手地传授，“家庭作坊式”的格局非常明显。但是，美容是一个现代化的时尚行业，在早期它可以以“家庭作坊式”的方式存在。不过，当科技、文化进入美容领域，它便与所有现代化企业一样，需要一套完整的、科学的、严密的人员培训机制。很多发达国家的美容师，需要同“医师”一样考核，才能获得“美容师”职称；美容院也需要一套完整的、科学的、严密的企业管理机制，来适应不断发展的时代。
