XARION莎朗9寸脱底蛋糕盘 3231-1 黑色
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品牌: XARION 莎朗
商品描述XARION莎朗9寸脱底蛋糕盘 3231-1 黑色
用于烤制圆盘型蛋糕。产品采用优质不锈铁基材精制而成,坚固耐用。外涂采用优质耐高温不粘涂层,方便清洗,同时能降低用油量,倡导少油健康生活。底部可拆卸,使用方便。涂层符合FDA标准,安全放心。
烤盘直径22.5cm,深7cm
【戚风蛋糕】
原料:鸡蛋7个,低粉110克,色拉油53克,牛奶53克,加入蛋白的糖粉80克,加入蛋黄的糖粉40克。
制作过程:
1.将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,分别放在干净无油的容器里。
2.蛋清打出大泡沫,先放三分之一的糖粉量继续打。
3.打到鱼眼状加三分之一量继续打,到弯角状再加剩下的糖粉打到蛋白有直角就可以了。
4.蛋黄加糖粉搅拌均匀。
5.倒入牛奶和油搅拌均匀。
6.筛入低粉,搅拌均匀。
7.将蛋白分三次加入到蛋黄液中,轻轻上下翻动均匀。
8.倒入莎朗3231-1蛋糕盘中,震出泡沫,表面抹平。
9.烤箱中下层,170度,90分钟。
10.烤好后倒放在烤网上,等晾凉后就可以脱模了。
包装清单
烤盘*1
详细参数
材质:不锈铁材质,不粘涂层
整体尺寸:22.5*7cm
耐热:232°
用于烤制圆盘型蛋糕。产品采用优质不锈铁基材精制而成,坚固耐用。外涂采用优质耐高温不粘涂层,方便易清洗。底部可拆卸,使用方便。涂层符合FDA标准,安全放心。
使用说明
适用于各种电烤箱和煤气烤箱。避免在明火上使用。烘焙后烤盘温度较高,避免烫伤。基本信息商品尺寸:23.5 x 23 x 7.2 cm商品重量:422 g发货重量:522 gASIN:B0068CZY78型号:3231-1