中华名菜:云南菜(DVD)

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基本信息商品尺寸:18 x 13.8 x 1.5 cm商品重量:82 g格式:有字幕的, 彩色字幕语言:简体中文配音语言:汉语普通话外文名:Chinese Food of Macau碟数:1出版社:中央广播电视大学音像出版社发行公司:北京育教嘉华音像发行有限公司ISBN:9787799519067条形码:9787799519067ISRC:CNA191101260ASIN:B006XF79Z0商品描述内容简介《中华名菜:云南菜》是“吃出美味甄选菜品”系列之一,介绍了三七汽锅鸡、响油芦笋虾、青椒炒紫牛肝菌、大理砂锅鱼、云腿竹胎盘等十几种云南菜的轻松制作方法,让你轻松快速学会做美味的云南菜。
01 蒸巴拉
02 三七汽锅鸡
03 响油芦笋虾
04 青椒炒紫牛肝菌
05 玻璃白菜
06 大理砂锅鱼
07 辣子鸡
08 油淋牛干巴
09 云南千张肉
10 紫米藕夹
11 云腿竹胎盘
12 竹荪鱼丸
13 酿鲜橙盅
14 金盏一品松茸编辑推荐云南菜系的历史和构成独特,神秘,多元的民族文化,壮丽的自然景观,大自然赋予了云南永恒的魅力。
美味兼具营养,名品佳肴我掌勺,烹出各地风情,尽尝中华美味!