三能三角型小蛋糕模(双面不沾)SN6142*3
分類: 厨具,烘焙用具,烘焙模具,蛋糕模具,
品牌: 三能(Sanneng)
商品描述三能三角型小蛋糕模(双面不沾)SN6142*3为三角型设计,比起传统的圆型小蛋糕模,显得别出心裁;
双面不沾,可套用于其他模具中制造出其他新颖的造型;
选用0.8mm高强度铝合金,强度高,不变形,确保产品的恒久品质;
表面经过硬膜处理,更加耐磨(可用钢丝球清洗)、更加耐划(刀具铲具直接接触不易留划痕)、更加耐腐蚀(可用各种强效洗涤剂清洗);
不刷油或少刷油即可轻松脱模,烤制出的食品少油健康;
黑色表面,吸热性好,热效率高,节能环保;
特为您准备了实惠的3件套装;
规格:8.5cm*7.5cm*厚3cm
烘焙模具购买小贴士:
因为铝具有良好的导热性,所以大多数烘焙模具采用铝为材料。
但是:
普通铝制烤盘的问题:
普通铝制烤盘用纯铝甚至废旧回收铝做成,表面较软,不耐磨、不耐划、不耐腐蚀,这些被磨、被划、被腐蚀下来的铝屑宜就会残留在面点上,长期食用铝含量超标的食品宜患老年痴呆。
所以,
建议您选择表面经过处理的模具,常见的处理工艺有特氟隆不粘/阳极处理/硬膜处理等。
高强度铝合金硬膜烤盘通过高科技处理工艺,使得烤盘表面超硬耐磨,因此有以下优点:
1、更加耐磨(可用钢丝球清洗);
2、更加耐划(刀具铲具直接接触不易留划痕);
3、更加耐腐蚀(可用各种强效洗涤剂清洗);
4、更加容易脱模
因此,选用高强度铝合金硬膜烤盘,可谓一次投资,长期受益,真正的超高性价比!
品牌简介
食品行业是一个良心行业。三能作为亚洲最专业的烘焙器具生产公司,产品远销美、欧、日、澳等国家,质量管理体系通过ISO9001国际质量认证。三能凭借33年的制造技术与经验,为讲究生活质量和生活情调的您提供卫生+健康+环保的烘焙器具。
详细参数
1、材质:0.8mm高强度镀铝
2、工艺:双面不沾处理
3、规格:8.5cm*7.5cm*厚3cm
4、特点:
a)不沾处理工艺,轻松脱模;
b)双面不沾,可套用于其他模具中制造出其他新颖的造型
5、适用:各种小蛋糕、薄饼、曲奇等
使用说明
蜂蜜小蛋糕的制作方法
1、材料:色拉油40克、蜂蜜60克、鸡蛋4个、细砂糖30克、低筋面粉100克、泡打粉4克
2、制作:
(1)色拉油与蜂蜜放在碗中,用微波炉打温,搅匀备用;
(2)无油无水的干净钢铸盆中打进4个鸡蛋,加入细砂糖;
(3)把打蛋盆坐进温水中,用电动打蛋器隔水打发鸡蛋,转速从慢到快再到慢,鸡蛋的颜色从黄色慢慢变成乳白色,提起打蛋器,滴下的蛋液纹路不会立即消失,这就打发好了;
(4)往蛋液中筛入低筋面粉和泡打粉,并倒入上述(1)的蜂蜜和色拉油;
(5)用手动打蛋器搅匀,注意不要划圈,从底往上翻拌,否则面糊会起筋;
(6)将面糊倒入模具至八分满,静置5分钟,这样成品口感会更为细腻;
(7)放进已经预热170度的烤箱中,上下火烘烤20-25分钟。
售后信息
http://www.wxsanneng.com/基本信息商品尺寸:9.2 x 8.8 x 5 cm商品重量:499 g发货重量:200 gASIN:B007IQQJKO型号:SN6142