(农民致富关键技术问答丛书)肉兔快速养殖关键技术问答
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作者： 赵辉玲，程广龙，王云平 编著
出 版 社： 中国林业出版社
出版时间： 2008-4-1字数：版次： 1页数： 96印刷时间： 2008/04/01开本： 大32开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9787503851766包装： 平装编辑推荐
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内容简介
养兔业是一个新兴的养殖业，是现代畜牧业的重要组成部分。家兔按其经济用途不同可分为肉用、皮用和毛用三大类。而肉兔在我国的起步最早，群众基础也最为广泛。尤其是在北部一些省市及西南的四川等省，肉兔饲养近几年发展很快，已成为一些地区，特别是一些贫困地区的支柱产业，成为农民脱贫致富的重要途径之一，也成为当地经济发展的一个新的增长点，受到各级政府的高度重视，深受农民的欢迎。大力发展肉兔饲养业，适合我国国情，其潜力巨大，意义深远。
兔肉肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美，具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的独特优点，是集“保健、益智、美容”为一体的高级肉食品。发展肉兔养殖，已经一改过去的粗放型、零散型、家庭副业型为集约化、规模化、专业化、科学化的养殖模式，经济效益也成多倍的增长。
为使广大农民朋友和养殖户更科学、更全面地掌握肉兔养殖技术，笔者根据自己多年技术推广经验，结合各地先进的技术成果，认真编写了这本小册子。以问答的形式详细介绍了肉兔的生物学习性和品种，肉兔的营养需求特点，肉兔日粮科学配方，兔场、兔舍的设计与建造，肉兔的饲养与管理以及肉兔的疾病防治等内容。最后，在每个问答的后面附加了相应的“特别提示”，简明扼要，突出重点，可供肉兔养殖技术人员以及广大农民朋友参考。
目录
前言
1 肉兔养殖前的盘算
1 肉兔养殖有哪些经济优势？
2制约兔肉市场发展的因素有哪些？
3 肉兔生产中存在哪些问题？
2 肉兔的生物学特性
4肉兔有哪些消化特点？
5 肉兔的体温有什么变化规律？
6肉兔有哪些繁殖特性？
7肉兔有哪些生长发育特性？
8肉兔有哪些遗传特性？
9 肉兔有哪些生活习性？（视频1）
3肉兔的品种
10肉用型兔品种有哪些？（视频2）
11 肉、皮兼用型兔有哪些品种？（视频3）
4 肉兔的饲料配比
12什么是肉兔的饲养标准？
13如何把握肉兔的采食量？
14肉兔应饲喂哪些饲料？
15肉兔饲料如何调制？
16全价日粮如何配合与加工？
17 日粮配制技术的要点有哪些？
18 日粮配合应注意哪些事项？
19 日粮的配合有哪些方法？
5兔场、兔舍和养兔设备
20兔舍建筑有哪些基本要求？（视频4）
21兔笼有哪些规格？
22兔笼建造有哪些技术要求？（视频5）
23兔笼有哪些式样？
24兔场有哪几种类型？
25养兔需要有哪些饲喂设备？（视频6）
6 肉兔的饲养与管理
26肉兔饲养需什么样的环境？
27 肉兔有哪些饲养方式？（视频7）
28 肉兔饲养基本知识包括哪些？（视频8）
29肥育兔如何进行饲养管理？（视频9）
30种公兔如何饲养管理？
31母兔如何饲养管理？
32仔幼兔如何饲养管理？
33肉兔春季饲养如何管理？
34肉兔饲养在夏季如何管理？
35 肉兔饲养在秋季如何管理？
36肉兔冬季饲养应如何管理？
7肉兔的繁殖技术
8兔的产品加工及利用
9肉兔疾病防治
参考文献
书摘插图
2 肉兔的生物学特性
8 肉兔有哪些遗传特性？
侏儒兔肉兔中偶尔会出现一些体格很小的兔，其体格几乎只有同窝兔体格的1／3。从外表看前额凸起，双窝突出，常称为侏儒兔。
垂耳兔兔的耳朵长度与体型大小成正比。有的兔品种耳大下垂，称为正常型垂耳兔。如法国公羊兔就是典型的垂耳兔。但正常竖耳兔会出现少数垂耳兔，有的表现为双耳下垂，有的表现为单耳下垂，这种兔称为异常型垂耳兔。垂耳性状的遗传属多基因控制。
“牛眼”牛眼又称为水肿眼，是肉兔较常出现的一种异常现象，有时发生在一侧，另一侧为正常眼，也可能两眼都发生。患兔的眼睛像牛的眼睛那样圆睁而突出，在2～3周龄以后，或是眼前房变大且有清楚的角膜，或者出现青色的云雾状，以后角膜变得扁平且浑浊，眼球凸出，并常引发结膜炎。患病公兔性欲减退，生殖力下降。牛眼病由位于常染色体上的隐性基因bu支配，其症状与缺乏维生素A所引发的症状相似。据研究，牛眼病可能是由bu基因阻碍了β-胡萝卜素转化为维生素A的正常过程而产生的。提高饲料中维生素A的水平可以降低牛眼病基因的外显率。
内障内障指患兔在初生时，眼球晶体后壁有轻微浑浊，然后在5—9周龄时，晶体发展成完全浑浊。这种眼疾有两种遗传类型：一种是单因子隐性遗传，它能使肉兔两眼都发生内障；另外一种是呈不完全显性，它通常使肉兔一侧眼睛发生内障。饲喂干料可使这种眼病的进展速度放慢。
畸形牙齿兔的上唇纵裂，形成豁嘴，门齿外露。正常兔的上颌1对大门齿大小均匀，排列整齐，上下门齿咬合正常。牙齿畸形的兔，下颌颌突畸形、第二上门齿缺失或第二上门齿增生。短肢肉兔中已发现短肢畸形的表现状况和遗传型式，一般学者认为有3种基因能使肉兔发生这种症状。
常染色体隐性基因ac产生短肢畸形并伴有致死作用。这种畸形兔的四肢非常短，头宽短而略呈方形，舌头伸出嘴外，胸部短且呈喇叭形，腹部膨大。经解剖和组织学鉴定，发现这种兔的骨骼缺乏骨化，有些骨头虽然骨化但发育缓慢。
常染色体隐性基因cd也产生短肢畸形并伴有致死作用。ed基因引起的短肢畸形与ac基因引起的短肢畸形大致相同，只是肌肉比ac型丰满，而且舌头不伸出嘴外。这种兔的管状骨显著畸形，骨干的末端增宽，骨干变短，像弓一样弯曲，骺和甲状软骨生长过度。
不完全显性基因Da也引起短肢畸形，但没有致死作用。患这种病的兔的四肢变短，髋臼和股骨头发生畸形，行走时表现跛行。此外，这种兔的耳朵向下和向外侧方向下垂，在耳朵基部有一个乳头突起。
短趾肉兔的短趾畸形是常染色体上隐性基因br引起的。具有短肢畸形的肉兔趾骨比正常兔短。其趾骨变短的程度可以从较轻度的短趾到一只脚无趾，严重时所有脚全部为无趾畸形。一般情况下，前肢出现畸形的机会较多，严重时，掌骨弯曲变短，有时在耳朵的上1／3处也发生缺损。
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