(农民致富关键技术问答丛书)土鸡高效益养殖关键技术问答
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作者： 刘文奎，李立虎，王云平编著
出 版 社： 中国林业出版社
出版时间： 2008-4-1字数：版次： 1页数： 89印刷时间： 2008/04/01开本： 大32开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9787503851827包装： 平装内容简介
为使广大农民朋友和养殖户更科学、更全面地掌握土鸡养殖技术，笔者根据自己多年的技术推广经验，结合各地先进的技术成果，认真编写了这本小册子。以问答的形式详细介绍了我国土鸡的优良品种、土鸡鸡场的选择与建造、土鸡的营养特点及饲料配合、土鸡的孵化和育雏、土鸡不同阶段的饲养管理、土鸡常见疾病的防治等内容。最后，在每个问答的后面附加了相应的“特别提示”，简明扼要，突出重点，可供土鸡养殖技术人员以及广大农民朋友参考。
目录
前言
1 土鸡养殖前的盘算
1 什么是土鸡？（视频1）
2 养土鸡有利可图吗？
3 怎样辨认土鸡？（视频2）
4 养土鸡为什么会亏本？
5 如何科学防治鸡病、减少用药？
2 优良土鸡品种与选择
6 我国有哪些优良土鸡品种？（视频3）
7 我国优质土鸡品种的分布情况如何？
3 鸡场的建造与设备
8 鸡场须具备哪些条件？
9 如何规划鸡场布局？（视频4）
10 建造鸡舍要注意哪些环节？（视频5）
11 利用旧农居养鸡要注意哪些问题？
12 如何为鸡舍供暖保温？
13 如何自制喂料饮水设备？（视频6）
14 如何制作鸡笼？
4 土鸡的营养需求及饲料配合
15 土鸡的营养需求有哪些特点？
16 土鸡的能量饲料有哪些？
17 哪些饲料可作为土鸡的蛋白质饲料？
18 如何扩大土鸡饲料来源？
19 配制日粮要注意哪些因素？
20 土鸡饲料有哪些配方？
21 土鸡饲料怎样做到节约性饲喂？
5 土鸡的孵化
22 如何管理种蛋？
23 鸡的胚胎发育有哪些过程？（视频7）
24 如何控制孵化条件？（视频8）
25 孵化前要做哪些准备工作？（视频9）
26 孵化期如何管理？
27 如何看胎施温？
28 如何鉴别雏鸡性别？
29 如何运用伴性遗传羽毛鉴别法鉴别雏鸡公母？
30 如何根据体形外貌鉴别雏鸡公母？（视频10）
31 哪些因素影响土鸡孵化率？（视频11）
5 土鸡育雏技术
32 雏鸡有哪些重要生理特点？
33 育雏前要进行哪些准备工作？
34 如何选择并装运雏鸡？
35 何谓雏鸡共育？
36 雏鸡薄膜保温共育要注意哪些事项？
37 何谓蛋鸡常年均等育雏？
38 平面育雏如何管理？
39 立体笼养育雏如何管理？
40 哪些因素影响产蛋率？
41 如何为土鸡预防性投药？
42 如何诊断鸡病？（视频12）
6 土鸡饲养模式选择
43 土鸡能笼养吗？
44 什么是地面平养土鸡模式？有哪些优点？
45 什么是网上平养模式？
46 什么是林下围网养殖？
47 什么是山地大棚养土鸡技术？大棚如何建造？
48 什么是疏林草地放养土鸡技术？
7 土鸡饲养管理
49 雏鸡品种如何选择？
50 雏鸡如何饲养？（视频13）
51 雏鸡饲料如何配喂？
52 土鸡如何补饲？
53 土鸡如何进行日常管理？（视频14）
54 育成期如何进行饲养管理？
55 林网下育成鸡如何进行饲养管理？（视频16）
56 林下围网养土鸡有哪些饲料配方？
57 大棚土鸡如何管理？
58 大棚土鸡疾病如何防治？
8 土鸡常见病的防治
59 鸡新城疫如何防治？（视频17）
60 鸡传染性法氏囊炎如何防治？（视频18）
61 鸡白痢如何防治？（视频19）
62 鸡大肠杆菌病如何诊断和防治？（视频20）
63 土鸡育出雏阶段会有哪些主要疾病？如何防治？（视频21）
参考文献
书摘插图
1什么是土鸡?(视频l)
土鸡是家禽的一种。有别于笼养的肉鸡、蛋鸡。公鸡鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠极小。
土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。鸡蛋在城乡市场上非常畅销，且蛋价也高于普通鸡蛋。鸡肉、蛋品质优良、营养丰富，市场需求前景广阔。对于具备一定条件的农户来说，饲养柴鸡的成本又比较低廉，适合家庭养殖。由于其肉质鲜美、营养丰富、无公害污染，肉、蛋属绿色食品，近年来颇受人们青睐，价格不断攀升。
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