当代劳动管理：供应链、利润和绩效
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作者： （美）芬驰，杨东涛著
出 版 社： 南京大学出版社
出版时间： 2009-1-1字数： 560000版次： 1页数： 348印刷时间： 2009/01/01开本： 16开印次： 1纸张： 胶版纸I S B N ： 9787305056123包装： 平装编辑推荐
《当代营运管理》一书基于为客户提供价值这一基本的营运管理理念，建立起资源／利润模型，揭示营运效率与企业利润之间的关系，将营运管理聚焦到获取利润上。本书涉及到的知识和内容非常丰富，非常适合作为MBA、商学院或管理学院本科生、研究生及在职管理人员的学习和参考教材。
内容简介
本书基于为客户提供价值这一基本的营运管理理念，建立起资源/利润模型，揭示营运效率与企业利润之间的关系，将营运管理聚焦到获取利润上，具有理论体系完整，结构新颖的特点。全书贯穿在资源/利润模型中，该模型由成功的基础、价值的构成、价值的创造三部分构成，这三个部分既自成体系，又相互联系。
为了配合中国学生学习的特征和学习习惯，编译者对本书进行了适当的改编，在延续和保留资源/利润模型的基础上，对章节顺序作了大幅度的调整。同时，对章节进行了精简，内容进行了整合，每章后面习题进行了删减，语言和教材风格更加简洁。通过上述改编相信可以让读者更加容易了解营运管理。
本书可以作为高等院校工商管理类专业本科生、MBA、EMBA和研究生教材，也可以作为各类企业中高级管理人员培训教材。
目录
总序
编译者序
第一章 营运管理概述
第一节 营运管理概述
第二节 营运管理的历史与未来
第三节 营运环境
第四节 营运管理对象
第五节 资源/利润模型
本章小结
第二章 价值与利润率
第一节 价值
第二节 利润率
本章小结
第三章 战略与流程
第一节 战略
第二节 流程
本章小结
第四章 成本
第一节 成本与价值
第二节 营运成本计量
第三节 成本分析方法
本章小结
第五章 质量
第一节 质量概述
第二节 质量管理
第三节 质量管理工具
本章小结
第六章 时间
第一节 时间概述
第二节 作业计划与排序
第三节 项目管理
本章小结
第七章 需求预测
第一节 需求预测概述
第二节 需求预测方法
第三节 预测精度
第四节 整合资源计划系统
本章小结
第八章 设施
第一节 设施的战略性意义
第二节 设施选址决策
第三节 选址决策制定标准
第四节 选址决策技术
第五节 设施布局
本章小结
第九章 营运能力
第一节 营运能力概述
第二节 制造业中需求与能力匹配
第三节 服务业中需求与能力匹配
本章小结
第十章 库存
第一节 库存的作用
第二节 库存的成本
第三节 库存的类型
第四节 库存决策
本章小结
第十一章 物流与供应链管理
第一节 物流
第二节 供应链
本章小结
第十二章 精益生产系统
第一节 消除浪费
第二节 企业精益技术
第三节 库存相关技术
第四节 能力相关技术
第五节 设施相关技术
第六节 员工相关技术
本章小结
附录A
附录B
术语表
书摘插图
第一章 营运管理概述
第一节营运管理概述
一、营运：商业的核心
什么是营运管理？为什么营运管理是商业研究的一个关键问题？一般来说，营运管理是一种资源管理，从中创造出可销售的产品或服务，可以帮助企业将输入的资源变成更有价值的输出。输入包括传统的商业资源，如员工、设备、物料和设施；输出包括产品、服务、信息和经验。资源的组合不仅包括有形资产，也包括知识、技能、顾客关系和商誉等这些无形资产。对于越来越多的公司来讲，资源还包括互联网服务的速度和能力，员工掌握知识的宽度和广度。因此，营运管理面对的挑战是如何有效地管理这些资源，并最终形成有效的财务回报。
近几十年来，营运管理被描述为一个企业内部职能，类似于会计、营销和财务。公平地看，这样的表述也没有什么问题，但最近几年，有许多企业发现了其中的区别。由于责任和决策的改变，传统的企业职能也发生了变化，很多公司已经难以区分职能之间的分工，尽管营销、工程和营运任务仍然由原来的职能部门完成，但是各种具体的职能区分已不再那么明确，角色也不再独立，这一变化，促使职能管理者在决策过程中，必须互相配合、相互作用才能进行正确决策。
许多公司将不同领域的专家组织起来，组成交叉功能的团队来应对这一新的变化，并完成复杂的任务，比如新产品和服务的开发、系统的完成、过程的改进等。公司越来越倾向于围绕它们的产品和服务进行组织，而不是在组织内部，根据不同的功能领域来设立部门。
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