苹果优质高效栽培关键技术
分類: 图书,农业/林业,园艺,
作者: 王东升,王鹏,李保全主编
出 版 社: 中原农民出版社
出版时间: 2008-11-1字数:版次: 1页数: 120印刷时间:开本: 大32开印次:纸张:I S B N : 9787807393597包装: 平装内容简介
本书读者对象主要面向基层第一线生产者,定位准确,地域特色明显,针对性与实用性强,深入浅出,图文并茂,通俗易懂一,充分体现了服务“三农”的大局意识,普及了先进适用技术,推广了农业科技新成果、新品种、新技术,是一套不可多得的好书,大大丰富了河南省农业科技读物的知识宝库。相信这套丛书的出版发行,必将激发广大农民群众学科学、信科学、懂科学、用科学的积极性,并运用现代科技知识,逐步改变思维方式、生产方式和生活方式,促进农业增效、农民增收和农村经济发展。
目录
一、选好良种,优质基础
(一)早熟品种
(二)中熟品种
(三)中晚熟品种
(四)晚熟品种
二、合理规划,精心建园
(一)园地选择
(二)现有园地的评价和改良
(三)果园规划
(四)品种选配
(五)选用优质壮苗
(六)苗木的假植技术
(七)栽植前的准备工作
(八)授粉树的配置
(九)栽植密度
(十)栽植技术
(十一)提高成活率的措施
三、调控土壤环境,优质高效保证
(一)果园土壤管理新技术
(二)果园科学施肥新技术
(三)果园水分管理新技术
四、调控花果,连年丰优
(一)促进花芽形成的技术措施
(二)提高坐果率的技术措施
(三)防止落果的技术措施
(四)提高果实品质的技术措施
(五)果品采收
五、整形修剪,培养合理树形
(一)苹果的枝芽特性
(二)修剪的方式及其反应
(三)小冠疏层形及其整形技术
(四)自由纺锤形及其整形技术
(五)细长纺锤形及其整形技术
(六)主干形及其整形技术
(七)高光效开心形及其整形技术
(八)不同品种的修剪特点
(九)高效抽枝宝在苹果上的应用
六、预防为主,综合防治病虫草害
(一)有害生物的综合治理
(二)常见缺素症及其防治
(三)无公害苹果园允许、限制与禁止使用的农药
附录 苹果生产管理历
参考文献
书摘插图
一、选好良种,优质基础
品种的选择关系到将来果品的成熟期和质量,是建园前应优先考虑的问题。选好品种,就为今后的果品生产打下了良好的基础。
(一)早熟品种
在苹果树盛花后60-100天内成熟的可视为早熟品种。这类品种在6月上中旬至7月中下旬供应市场。绝大多数早熟品种果实个小、味酸、不耐贮运,不宜大面积发展,但可以早上市,而且售价高。各地的栽植比例应控制在5%左右,平原地区可适当增加比例。
1.藤牧一号 美国品种。
1)果实性状 果实略呈圆锥形,果形指数0.86。萼洼广、中深,果柄短粗,基部呈肉质。果个较大,平均单果重209克,最大果重可达350克,在早熟品种中果个最大。果面光滑细膩,果点小,呈淡黄色,着鲜艳红色,着色面可达全果的1/2-1/3,外观甚美。可溶性固形物含量11.8%,最高14.5%。香味浓、酸甜可口,果汁多,果肉细而致密,口感极佳,是一个难得的早熟优良品种。7月上旬成熟。果实在常温下可放7-10天,低温下可贮存1个月左右。
2)生长结果习性 萌芽率较低,一年生枝萌芽率为49.1%,二年生枝萌芽率更低,仅为21.1%,经过刻芽处理后,其萌芽率分别为65.7%和68.5%。枝条脆、硬,春天拉枝易劈裂,因此拉枝时间宜在8-9月。成枝力较强,一般幼树健壮枝条短截后可发枝3个左右。……