懒人要会的家常菜(时尚美食馆)(光盘1片)
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品牌: 董书山
基本信息·出版社:化学工业出版社
·页码:100 页
·出版日期:2008年
·ISBN:7122021440/9787122021441
·条形码:9787122021441
·包装版本:1版
·装帧:平装
·开本:32
·正文语种:中文
·丛书名:时尚美食馆
·附带品描述:光盘1片
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内容简介《懒人要会的家常菜》总结了100道肉菜类、素菜类及水产类经典家常菜做法,用精美图片,详细的讲解帮助忙碌不堪的“懒人”们用短的时间、最简便的方法,将美味端上餐桌,大快朵颐之余,又体味大厨的成就感。
编辑推荐《懒人要会的家常菜》不仅让您学会最简单的菜,还特别赠送精美VCD“厨艺入门300招”。
目录
肉菜类
水晶肘子
土豆烧牛肉
木须肉
回锅肉
鱼香肉丝
糖醋排骨
香菇炖鸡
宫保鸡丁
咖喱鸡块
蒜香大排
京酱肉丝
红烧蹄盘
糖醋里脊
干炸里脊
葱爆羊肉
番茄牛腩
糖醋咕老肉
锅爆肉
萝卜排骨汤
白斩鸡
梅菜扣肉
八宝鸭
叉烧肉
……
素菜类
水产类
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