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　　分類: 图书,医学,中医学,中医临床学,食疗,
　　品牌: 欧阳英

基本信息·出版社：广西师范大学出版社

·页码：251 页

·出版日期：2008年

·ISBN：7563355073/9787563355075

·条形码：9787563355075

·包装版本：2版

·装帧：平装

·开本：16

·正文语种：中文

·丛书名：健康生活

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内容简介你了解自己的体质吗？你知道哪些食物适合自己吗？食物的性质不同，食疗效果也会因人而异，科学选择饮食，辩证调养，身体才会健康。

根据特征判断自身体质属性：虚性体质体弱多病，宜吃补性食物；实性体质受便秘之苦，可吃泻性食物；湿性体质多痰腹鸣，多吃利尿食物；燥性体质口干舌燥，宜摄取润性食物；热性体质脸色潮红，宜摄取凉性食物；寒性体质手脚冰冷，宜多吃温性食物。

作者简介欧阳英，台北市人，生于1951年，著名食疗专家。1981年起开始致力于食疗技术的研究和生机饮食的推广与教学，曾任台湾天然保健协进会常务理事，文化大学推广教育中心生机疗法讲师。他倡导了解自身体质、对症调整饮食、激发自愈能力的科学理念，并针对不同体质的人群分别提出了饮食调养建议和对症食疗妙方。

迄今，他已在东南亚地区举办了500余场演讲会，并在台湾地区开办了食疗住宿中心和天然果蔬汁断食营，其相关蓍作销量突破30万册。

编辑推荐

目录

序生机饮食，为生命注入活力

自序对症饮食，料理健康自己来

导论认识生机饮食

基本认知认识六大体质，选择和你最速配的食物

保健调养篇

向恼人的痛风说Bye-Bye

摆脱高血压的阴影

活化造血机能，告别贫血

向肠胃病下逐客令

解除便秘之苦

吃多元化食物抗癌症

磨人的贤脏病

人到中年，小心糖尿病

丢开躁郁症，做个快乐人

香甜入梦，不再失眠

别为感冒伤脑筋

不再咳嗽连连

强身美颜篇

让皮肤水盈盈

肥胖瘦身DIY

怀孕时一人吃，两人补

人到更年期，不减生命活力

附录

断食静养去病源

防癌抗病魔特效验方

病愈之后的庆典佳肴

常用的天然调味料

人体内脏全景图

……[看更多目录]

序言广西师范大学出版社即将推出一套生机饮食丛书，希望我写点文字。说实话，近日我真的很忙，因为中央电视台的《食疗馆》节目马上就要开拍了，健康星养生俱乐部即将开业，还有很多的事情等着我去做。但最终让我答应为这套书写几句话的是书中的内容，也是我一直提倡和言传身教的生机疗法。

多年来，每当提及生机饮食，我都会有一种感恩和感激。感谢大自然给予人类那么多美好的食物，使人类得以生存和繁衍；感谢那些为人类的健康事业付出毕生心血和精力的人。我也感谢本书作者、从事食疗和生机饮食研究与实践20多年的欧阳英先生。可以说，他就是这样一位为人类健康事业有所贡献的人。

我接触生机饮食概念大概是在1995年。我一见到它，就像见到一位久违的朋友，很快就接受了它，并且推荐给我的病人和朋友。

文摘养生常识Q＆A

何谓尿酸正常值?

尿酸的正常值，男性为3．5～6．5毫克／百毫升，女性为3．0～5．5毫克／百毫升，超高便属异常。男性的尿酸值一般比女性的高，但女性过了更年期后会接近男性的值。尿酸值的测定会因饮食内容、运动强度、测定时的体位不同而产生0．5～1．5毫克／百毫升的差异。

痛风患者为何不宜服用人参?

因为痛风患者服用人参是一种浪费。人参是珍贵药材，价格昂贵，但痛风患者体内尿酸较高，会破坏人参中的主要成分，使得人参失去滋补作用，殊为可惜。

痛风患者应如何选择不同嘌呤指数的食物?

高嘌呤食物是痛风患者的禁忌；中嘌呤食物对急性期的痛风患者，仍是不宜进食，但慢性期或间歇期的痛风患者则可少量摄食；低嘌呤食物便无禁忌，可任意选用，但食量仍需节制。 各种含酵母的乳酸饮料，如酸奶。草菇、香菇、洋菇等菇菌类及芦笋。

 

 

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