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共管公寓度假村和度假产权管理(美国饭店业协会教育学院系列教材)(Resort Condominium and Vacation ownership Management)

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  分類: 图书,教材教辅与参考书,大学,经管专业,
  品牌: 简德利

基本信息·出版社:中国旅游出版社

·页码:202 页

·出版日期:2002年

·ISBN:7503220287

·条形码:9787503220289

·包装版本:1版

·装帧:平装

·开本:16

·正文语种:中文

·丛书名:美国饭店业协会教育学院系列教材

·外文书名:Resort Condominium and Vacation ownership Management

产品信息有问题吗?请帮我们更新产品信息。

内容简介目前,全世界有60多个国家引进了AH&LA的教材,有1400多所大学、学院、职业技术学校将其作为教科书及教学辅助用书。全球45个国家有120多个授权机构为饭店35个重要岗位颁发AH&LA职业资格证书,该证书在饭店业内享有最高的专业等级。中国旅游出版社引进了AH&LA系列教材,使读者能够从中见识到饭店工作的真正挑战,并能从中获得解决实际问题的方法和技巧的训练,它将帮助您全面了解国际现代化饭店的管理与运作实务,提高饭店经营和管理的专业水准。

作者简介Robert A.Gentry(罗伯特·简德利) CHA。RCI度假地管理公司的区域副总裁。曾经担任过的职务包括:美国饭店业协会共管公寓委员会主席、AH&LA董事会成员、罗得岛饭店业协会主席等。

钟海生 美国夏威夷大学工商管理学院旅游管理系访问学者,北京大学城市与环境学系博士研究生。历任国家旅游局旅行社饭店管理司副司长、规划发展与财务司副司长、国家旅游局信息中心主任。

杜军平 北京工商大学信息工程学院副院长、教授、博士,清华大学计算机科学与技术系博士后。丹麦Aarhus大学计算机系访问学者。主持开发全国黄金周假日旅游预报选编、中国旅游投资信息网等项目。

媒体推荐前言

《共管公寓度假村和度假产权管理》一书的目的,是向拥有常规住宿业背景的经理、雇员和接待服务业学生,介绍独特的“非常规”住宿设施——共管公寓度假村和度假产权业。在此之前,非常规住宿物业的总经理在试图解释常规与非常规住宿设施的差别时,多数不得不从零碎的只言片语开始。现在,他们有了大量的说法,可以提供给来自常规住宿业方面的热切的新人:“这里,请先读读这本书——然后我们再谈。”在读完本书后,新来的员工应该更为熟悉非常规住宿设施的术语、度假村的类型及其他独特的方面。这样,忙碌的总经理可以在基础常识方面少花时间,将更多精力用于其物业中的具体问题。接待服务领域的教学专家现在也有了相应的资源,这些资源是与整个非常规住宿业的专家们合作开发和推出的。

《共管公寓度假村和度假产权管理》将注意力集中在共管公寓度假村和度假产权业的接待服务层面——具体来说,这一行业内非常规住宿业务与常规住宿业务如饭店、汽车旅馆、会议中心等如何不同。本书没有涵盖所有非常规住宿物业,例如,没有讨论仅提供睡床和早餐的设施,而是集中讨论全产权共管公寓度假村和固定期产权物业(包括度假俱乐部)。

有眼力的读者会注意到,本书强调该行业的全产权部门。这主要是因为讲述全产权方面的必要性更大。多年来,固定期产权部门对固定期产权物业的特点进行了卓有成效的宣传。这本书使全产权部门有机会为大家所了解。

由于我们将注意力集中在非常规住宿设施的“接待服务层面”——也就是非常规住宿物业的经理们和受职员们欢迎的服务单元业主、业主的宾客、租用他们物业的租户的租赁方式——我们没有涉足非常规住宿设施一个非常重要的侧面:向业主销售度假村单元。因为这个题目已经涉及房地产领域,本身或其中一部分都是一个综合的和复杂的话题,我们将非常规住宿设施的这个层面的问题留给别人。对非常规住宿设施房地产方面内容感兴趣的读者,可以从很多地方获取资讯。美国度假村开发协会(the American Resort Development Association)是一个很好的资讯来源。

我们对非常规住宿设施的法律和财务会计方面也未做深入的考察。一个简单的理由是管理非常规住宿设施的法律和财务会计规则在州与州之间极不相同。总经理和其他寻求指导的人们应咨询专于该事务的本地律师。

尽管本书书名十分清楚,一些读者可能还是希望有“第一居所”共管公寓(封闭式社区或类似的地方)的材料。再强调一次,在随后的各章中,我们集中研究向业主、业主的宾客和租户提供非常规临时住宿设施的物业。对共管公寓社区感兴趣的读者,应与社区联合会研究所(the Community Association Institute)联系,获取更多资料。

最后,读者应该预先知道:由于

目录

献辞

前言

致谢

学习教育学院课程的提示

1.非常规住宿设施运营概述

什么是非常规住宿设施

……[看更多目录]

文摘书摘

现场考察旅行

现场考察旅行,也称为“熟悉”或“考察”之旅,是向潜在客户介绍共管公寓度假村的有效途径。在组织旅行之前,销售人员应沿线步行一遍,确保度假村的公共区域和展示用的度假单元处于完好状态。

导游必须学会在随意交谈中,辨识潜在客户的度假偏好和风格,这样他或她可以按照买家的需求提供适当的产品。导游也可以向预定考察旅行的人士询问潜在客户的偏好和需求的信息。拥有这些资讯,可使导游按照潜在客户的要求和需要定制其演示,从而节约时间,在潜在客户中层现度假村的优势。

包价旅行和协作广告

很多共管公寓度假村单元的租赁,从一开始就设计成包价旅行。这些促销性包价旅行的目的,是向租户提供自足的住宿、餐饮和娱乐体验。

租赁项目经理已经发现了多种吸引各类细分市场的促销性包价旅行的方式。共管公寓度假村可以提供围绕着娱乐活动而设计的包价旅行(高尔夫、滑雪、网球包价旅行)、特殊项目(谋杀一神秘游戏、超级大会餐周末)或浪漫之旅(浪漫逍遥游或“第二次蜜月”包价旅行)。这些促销性包价旅行一般包括食品、饮料等物品,娱乐设施以及住宿;它们也可以包括交通、商品(例如,带有度假村标志的礼品),或在度假村物业内外的节目或景点的门票。在这些基本收费之外,部分共管公寓度假村也可能对特殊优待项目进行收费——如骑马。任何娱乐设施都可能成为收入中心,因为大多数业主和租户将使用这些设施看作是一种特权,而非基本权益或权利。

与潜在包价旅行合作伙伴的谈判应分阶段推进,这样,度假村代表不会在谈判中花费不可接受的资源。经理们应选择可以补充强化其度假村形象的合作伙伴,并应确保潜在合作伙伴的目标市场与他们是重合一致的。

目的地营销

目的地营销对共管公寓度假村非常有效,因为大多数业主和租户希望能够得到确定的信息,如果他们重复在同一个度假村度假,周边地区不会总是老一套。共管公寓度假村可以自行做目的地营销,也可与当地商会、会议旅游局或旅行商业公司和机构合作。

仅仅让业主和租户关注本地景点是不够的。多数业主和租户期望度假村提供景点营业时间和门票费的资讯。他们也希望度假村设有可靠的指示图和地图,设有到景点的公共交通的信息,甚至有到景点的免费交通的信息。

商品推销

共管公寓度假村的礼品商店是利润中心,当业主或租户在此储存礼品衣服、餐具以及其他印有物业标志的物品时,它

……[看更多书摘]

 
 
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