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　　分類: 图书,美食,家常食谱,

作者： 德.基特尔 编著 杨婷琪 译

出 版 社： 天津科技翻译出版公司

出版时间： 2002-4-1字数： 39千版次： 1页数： 35印刷时间： 2002/04/01开本：印次：纸张： 胶版纸I S B N ： 9787543314801包装： 平装编辑推荐

马铃薯也可以是主食。简单水煮的、煎的酥脆或是烘烤的，丰富且多彩的变化，使马铃薯成为每天的享受。

结合新鲜的蔬菜、浓郁的香菜、诱人的乳酷，以及精致的调味料，展现出马铃薯的多样性，而成为真正的美味佳肴。

内容简介

马铃薯适合特殊场合的精致菜肴，永远美味而且容易成功！

这本书中包含：

马铃薯配双色酱

血肠马铃薯沙拉

马铃薯甜椒浓汤

优格马铃薯泥

香料马铃薯丸

栗子GNOCCHI

芫荽煎马铃薯片

指栉瓜马铃薯煎饼

马铃薯饼配甜椒炖肉

马铃薯面疙瘩

马铃薯苹果烘盘

烤马铃薯配鱼子酱

绿花椰焗马铃薯

马铃薯比萨

 

 

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