河南平顶山一带用面片里面包菜，..

可能你说的叫烙（luo)馍卷菜，那面饼是用鏊子烙出来的,是一种铁制的往外凸出的专用工具，农村家家有。或者是活好面在蒸笼里蒸出来的。这是地方小吃，家乡人都会做，但外地人估计很难想想如何做出来。没事，你可以在当地多买一些，然后用塑料袋密封起来，然后放在冰箱里，可以放好几天。

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