常喝葡萄汁,血管畅通,栓塞性心血管疾病的成因是因为血液中的胆固醇阻塞在血管中,引起血流受阻而组织坏死,如果能够让血流畅通,心血管病就不会发作血液阻塞当然需要凝血因子的作用,如果凝血作用降低,血液就比较不会 " 黏住",换句话说,就会畅流通顺,当然不会塞住了过去的许多研究显示,常喝红酒与葡萄汁者,除了因为它们含有抗氧化物能够让胆固醇免于进一步氧化,更具有降低凝血功能的效果,让血液畅通发表在营养学期刊 " journal of nutrition 2000vol130 iss 1,pp53-56" 的一篇文章指出,连续7-10天的喝葡萄汁的确会降低人体血液的凝血作用,比起喝相同的量的柳橙汁和葡萄柚汁,只有喝葡萄汁具有这种效果 葡萄汁中含有大量的多酚类黄酮,这些黄酮不但是抗氧化剂,同时也具有抗凝血的功能,让血液流通顺畅 因此,就如同维它命e一样,葡萄汁也会具有抗凝血的功能,如果常喝葡萄汁,对于中老年人具有预防栓塞性心血管病变的功效,但是相对的,如果要进行手术,凝血功能不佳却是会妨碍到手术的伤口恢复,手术前应该避免喝太多的葡萄汁